Karpers vissen in het Engels, hoe karper koken - een smakelijk recept

Vis, karper, gekookt in dit recept uit het Engels gerechten, goed als een vakantie gerecht, maar op hetzelfde moment, en is geschikt voor het dieet, t. Naar., De vissen worden niet blootgesteld aan warm, en alleen draaide de groenten.

Hoe karper te koken in het Engels

Porties vis karper zout en peper.

In het water toevoegen van witte wijn, gesnipperde ui, peterselie, mierikswortel, zout, peper, kruidnagel. Kook allemaal samen voor 15 minuten.

Dan zet het in een afkooksel van de hele stam van de vis, als de gerechten zijn niet mogelijk maakt, vervolgens in stukken gesneden en karper pripuskayut 20 minuten.

Om de saus, wit, licht gefrituurde meel, verdund met gespannen visbouillon te bereiden. Voeg de eidooier en slagroom. Als de karper wordt geserveerd op de tafel als een warm voorgerecht, dan legt u de vis op een gemeenschappelijke schaal, giet de saus en versier met groenten of kruiden.

Als we een karper te dienen als een tweede warm gerecht, dan garneren geroosterde aardappelen en versieren met groen.

Recept voor een karper voor 4 porties:

carp - 600 g, water - 500 g droge witte wijn - 500 g, zout, peper, ui, peterselie, bieslook, mierikswortel, laurier, peper, knoflook;

Saus: boter - 20 g bloem - 30 g, room - 100 g eidooier - 1 st.

Koken karper vissen - eenvoudig en heerlijk.