Spaghetti met bolognese saus - hoe spaghetti bolognese, een stap voor stap recept foto's te koken

Spaghetti met bolognese saus - het is nogal een beroemde Italiaanse gerecht komt uit Bologna. Kook het heel gemakkelijk en eenvoudig. Het bestaat uit droge witte wijn, maar je zult niet bang om het te dienen om kinderen. Omdat op het moment van het blussen van alle alcohol verdampt en blijft een aangename nasmaak in de saus. Mijn gedetailleerde stap voor stap recept en maakte een foto om u te helpen eenvoudig en snel te bereiden de beroemde Italiaanse gerecht. Eet smakelijk!

ingrediënten:

Voor Bolognese Saus:

  • 600 gram gehakt vlees (rund);
  • 2, 5, art. olijfolie;
  • 2 stuks ui;
  • 1/2 stukjes gele paprika;
  • 1/2 stukjes rode paprika;
  • 1/2 stukken chilipepers;
  • 1 tomaat;
  • 100 ml droge witte wijn;
  • pair knijpt zout;
  • een snuifje versgemalen zwarte peper;
  • 1 bosje peterselie;

spaghetti:

  • 1, 5 liter water;
  • .

  • 1 theelepel zout;
  • 1 el. olijfolie;
  • 600 gram van spaghetti;
  • 1 teen knoflook.

Hoe spaghetti te bereiden met Bolognese saus

Hoe Bolognese saus te maken

In blokjes gesneden en uien passiruem in olijfolie. Als de ui de stand van de transparantie heeft bereikt, voeg gesneden rode, gele en chili pepers. Mix en passiruem. Dan voeg fijngesneden tomaten. Aan het einde van 8/10 blussen minuten, giet wijn.

Spaghetti met bolognese saus - hoe spaghetti bolognese, een stap voor stap recept foto's te koken

Het leggen vulling, alle kruidenmix en breng de saus aan bereidheid. Het duurt ongeveer 12-15 minuten. Een minuut voor de saus klaar is, voeg de gehakte peterselie polportsii. Tot aan de saus komt, is er tijd om spaghetti te doen.

Spaghetti met bolognese saus - hoe spaghetti bolognese, een stap voor stap recept foto's te koken

Zoals koken spaghetti

Giet in water pan, voeg zout, toevoegen van olijfolie en knoflook, gehalveerd. Breng aan de kook. Spaghetti twist in zijn handen en leg ze in een pan. Als ze neer op de bodem. Kok van noodzakelijke volgens aanwijzingen op de verpakking. Het kostte me 7 minuten.

Spaghetti met bolognese saus - hoe spaghetti bolognese, een stap voor stap recept foto's te koken

​​Direct spaghetti gooi in een vergiet, leg ze op een met daaropvolgend bolognese saus en peterselie. Serveer direct noodzakelijk, totdat het gerecht is nog steeds hot. Eet smakelijk!

Spaghetti met bolognese saus - hoe spaghetti bolognese, een stap voor stap recept foto's te koken
Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen