Bladerdeeg met worst en kaas
De verscheidenheid en de smaak van gebakken bladerdeeg is altijd een lust voor het oog en ziet er plechtig. Bladerdeeg met worst en kaas - een heerlijke schotel die kunnen worden bereid haast bijna elke vulling. Pies van bladerdeeg verkregen luchtig en knapperig, zal dat iedereen tevreden.
Wij bieden u de makkelijkste manier om trekjes te bereiden. Er is geen noodzaak om een speciale vulling voor te bereiden. Gaat eenvoudiger als vulmiddel om een klein stukje worst en een plakje van elke soort kwaliteit halfharde kaas die een laag zachte koek en heerlijke smaak zal toevoegen voegen.
een gekocht zonder gist bladerdeeg werden gebruikt in dit recept. Indien gewenst, kan het deeg worden gekneed door, recept bladerdeeg op onze website.
Air pasteitjes van bladerdeeg
Breiden roll met de van gereed beslag, rondom op het werkoppervlak van een kleine hoeveelheid gezeefde meel, plaatst de opgerolde deeg in 4 rechthoeken gesneden, zoals getoond in de figuur.
Op elke helftbesnoeiing rechthoek proefstukken lagen gesneden kaas en ham.
Behandel en vullen van de tweede helft met de vork vingers knijpen of bakken rand.
Baking Bedek de speciale bakpapier en leg bladerdeeg broodjes.
Het is noodzakelijk het bakoppervlak geslagen eidooier eieren vet, en vervolgens naar de voorverwarmde oven. Koken bij een temperatuur van 180 graden, ongeveer 30 minuten, tot ze goudbruin
Nadat als pasteitjes van bladerdeeg kan direct worden direct toegevoerd op de tafel, die wordt aanbevolen om te consumeren zonder koeling.
Tips en trucs om het recept:
- Een dergelijke bak kan bijna elke vullen voorbereidt. De meest populaire vulling voor taarten - is vlees, aardappelen, kool en paddestoelen. Ook gebruikt als vulstof soorten jam, marmelade en jam. Cakes met zoete vulling zijn vooral dol op kinderen.
- U moet weten dat het bakken van Puff Puff deeg verkregen licht, luchtig, broos en krokante, en de taarten van schilferige gistdeeg - is veel zachter, zachte en weelderige.
- Als je als vulling voor taarten besluiten om bevroren fruit, die vaak worden gebruikt in de winter te gebruiken, dan moeten ze niet worden ontdooid. Het volstaat om de bevroren bessen en vruchten met kokend water giet en laat ze uit zaad.
- Aangezien perkamentpapier, bakken aanbevolen royaal Smeer verweekt en gesmolten boter.