Recepten lekkerste liverworts - video recepten thuis

Liverworts vormen een pannenkoek-gebaseerde bijproducten. Sommige huisvrouwen liever niet om te frituren en bak de lever massa.

Pechenochniki

Ingrediënten:

500 g lever

200 g vet

2 kleine uien

ei

half kopje rijst

1 el. meel lepel

plantaardige frituurolie

Saltisons - beproefde recepten. Zie de video! ..

Hoe liverworts bereiden:

1. In dit geval, geschikt als kip en varkensvlees of rundvlees bijproduct. Lever moet wassen en verwijderen strepen. Bij gebruik van varken bijproduct in een kom en dek af met koud water of een mengsel van water met melk in een verhouding van 1 moet worden gezet: 1. Gerechten met lever moet in een koelkast geplaatst gedurende 1 uur. Gedurende deze tijd wordt het product uit deel van de giftige stoffen die oplosbaar zijn in water.
2. De bereide lever moet worden in stukken gesneden en gehakt met reuzel en uien.
3. Verder moet het mengsel ei, meel, zout en kruiden toe. Om het gerecht een unieke smaak en de heerlijke smaak te geven, kunt u toevoegen aan de lever 2 teentjes knoflook, doorgegeven via de pers.
4. Rice moeten gaar koken en mengen met de lever, spek en uien. In een hete pan, moet je een beetje olie of boter giet. Liverworts zijn meer lekker, als het is om ze te bakken in boter vet.
5. De verkregen massa is nodig om de pan eetlepel verspreiden en bak elke kant 5 minuten.
6. Verder is het mogelijk om de warmte zoveel mogelijk te beperken, dek de pan deksel en blussen de schaal gedurende 10 minuten tot klaar.
7. Pechenochniki noodzakelijk om leggen op een papieren handdoek om overtollig vet gedurende 5 minuten te absorberen en vervolgens te verschuiven op de plaat en dienen.
8. Dit gerecht kan worden geserveerd met elk bijgerecht, maar het is best te combineren met gekookte aardappelen en aardappelpuree en verse groenten.

Pechenochniki kool

De bestanddelen zijn:

0, 5 kg kippenlever

0, 5 kg kool

3 eieren

250 g crème

100 g harde kaas

2 el. lepels van griesmeel

zout naar smaak

Hoe liverworts kool bereiden:

1. De lever is nodig om te wassen, in stukken gesneden en gemalen onder gebruikmaking van een blender. Hak de kool is nodig, zout en prak je handen. Het is noodzakelijk om het te verzachten.
2. zure room, eieren en griesmeel behoefte in een kom te zetten en meng tot homogeen.
3. Toen alle ingrediënten, behalve de kaas, moet je om te mengen. Kom Multivarki noodzakelijk vet met plantaardige olie en giet het mengsel in haar lever.
4. Het koken levermos behoefte in het "gebakken" gedurende 1, 5 uur. Na het koken op een bord moet worden gelegd en bestrooi met geraspte kaas.
5. kan ook strooi gehakte kruiden, indien gewenst. Dit gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden.