Recepten boekweit met sudderlap

boekweit met tushenkoj

Dit is een gerecht dat kan worden gekookt in de campagne, maar ook thuis. Het is een bron van complexe koolhydraten. Na het gebruik van boekweit persoon ervaart langdurige gevoel van volheid.

Ingrediënten:

1 kopje granen

200-250 ml water

middelgrote ui

kleine wortel

boter te bakken

Bank stoofpot

1 el. Spoon tomatenpuree

Met betrekking tot boekweit tushenkoj koken:

1. Voor het bereiden pap met tushenkoj moet itereren over de rug, het sorteren van alle onzuiverheden en slechte kwaliteit van het graan.
2. Daarna boekweit hebben een vergiet gebracht en grondig spoelen onder stromend water is. Was het product moet zo lang als het water helder blijft zijn.
3. Een lamp moet worden gereinigd en gehakt. Wortelen moeten worden gereinigd en rooster. Groenten moeten in een hete koekenpan worden gezet en diepe bak ze 2-3 minuten.
4. stoofpot wilt openen, op een plaat en deze combineren met een vork. Daarna wordt de stukjes vlees in de pan en bak ze samen met groenten voor nog eens 5 minuten en voeg dan tomatenpuree.
5. Vervolgens giet het vlees met groenten gewassen boekweit en giet water. Wanneer het water kookt, zet het vuur laag en sluit de pan met een deksel.
6. Om de pap met sudderlap bereiden noodzakelijk gedurende 15-20 minuten. Na het koken moet haar geportioneerde platen uit te breiden en bestrooi met gehakte kruiden.

boekweit met saus gebaseerd stoofpot

Ingrediënten:

glas boekweit

2 dl water

stoven

gloeilamp

wortelen

Art. meel lepel

eetlepel tomatenpuree

100 ml water of bouillon gedurende jus

zout

laurierblad

kruiden

Hoe boekweit met saus op basis van stamppot koken:

1. Voor de bereiding van dit gerecht moet gaan door middel van boekweit, gerst wassen, giet het in de pan, dek af met water, voeg zout naar smaak en in brand gestoken.
2. Wanneer het water kookt, moet het vuur lager en kook de pap gedurende 10 minuten. Dan moet je de pan van het vuur te verwijderen en wikkel een warme handdoek gedurende 15 minuten voor het stomen van korrels.
3. tushenkoj worden gebakken in hete pan met gehakte ui, wortel, tomatenpuree en meel.
4. Daarna in een pan water of bouillon worden gegoten, voeg zout naar smaak, laurier, kruiden en jus blussen onder gesloten deksel sudderen 15 minuten.
5. De afgewerkte boekweit worden ontplooid op portioned borden en giet de saus. In dit geval, zo blijkt kruimelig griesmeel, en gerecht verwerft de oorspronkelijke smaak.

boekweit met tushenkoj in multivarka

Ingrediënten:

glaskorrels

kleine ui

wortelen

Bank stoofpot

zout

kruiden

laurierblad

glas water

Hoe boekweit sudderlap in multivarka koken:

1. Er dient te sorteren en was de romp en het produkt bij de kom. Voor boekweit moeten voeg gehakte ui en gereinigd en geraspte op een grove rasp wortelen.
2. tushenkoj moeten openen, trekt het vlees, om zijn vork Multivarki rekken en doe in een kom, voeg zout naar smaak, kruiden, laurier, voeg dan water.
3. De volgende stap is om het deksel te sluiten op de kom en op multivarku "blussen" -modus. Na het koken alarm klinkt, dan pap kan worden uitgebreid in geportioneerde gerechten.