Recepten van gerechten van geitenvlees - video recepten thuis

• Main
• Voedsel
• De recepten van koken geit

Geitenvlees nuttig geacht sinds de oudheid. Dit wordt verklaard door de inhoud van een groot aantal voedingsmiddelen. Zij worden gemakkelijk geabsorbeerd door het lichaam en zijn daarom geschikt voor het voeden van zowel kinderen als volwassenen. Aantal recepten met dit ingrediënt groeit elke dag.

Geit paprika

dailytelegraph.com.au

Ingrediënten:

1 kg geit

2 kop droge witte wijn

2 hoofden van knoflook

3 paprika's

1 citroen

150 g olijfolie

zout naar smaak

Hoe maak je een geit te bereiden met paprika:

1. Het vlees in kleine stukjes gesneden, zout en bak in zijn eigen vet totdat het een gouden kleur krijgt. Na toevoeging van het wijn en kook op matig vuur, af en toe roeren.
2. Op dat ogenblik een andere pan bak in olijfolie knoflook. Voeg het toe aan het vlees.
3. Deze acties volgen en in blokjes van paprika gesneden.
4. Squeeze citroensap en meng deze met de reeds geproduceerde producten.
5. Vervolgens grotere vlam en laat gedurende 5 minuten, zodat het vlees. Na het maken van een zwakke vlam en wacht tot volledige paraatheid. De vloeistof moet worden teruggebracht tot de helft.
6. Vervolgens Verhit de overige olie in de pan en giet het in een bijna klaar gerecht. Wacht 2 minuten, waarna het vlees kan worden geserveerd op de tafel.

Geit walnoten

Ingrediënten:

600 g geiten

5 st. uien

150 g gepelde walnoten

2 knoflooktenen

3 takjes koriander

1 h. Lepel korianderzaad

1 h. Lepel Khmeli Suneli

wijnazijn

laurierblad

Zout en peper naar smaak

Hoe geit walnoten bereiden:

1. Was het vlees in kleine stukjes. Doe ze in een pan en voeg het laurierblad. Dek af en laat het vlees op middelhoog vuur. Tijdens dit proces kan worden vrijgemaakt uit geit sap, dat in een afzonderlijke houder worden verwijderd.
2. Na 15 minuten, voeg gehakte ui en azijn. Zorgvuldig bak.
3. Walnoten gehakt en meng met geperste knoflook, kruiden, korianderzaad, chili. Vergeet niet over hop-suneli.
4. Het verkregen mengsel werd verdund toegewezen bij het blussen van vlees sap en toe te voegen aan de pot, die bijna geit gebakken ui zou hebben. Stoof het voor nog eens 5-10 minuten en haal van het vuur.
5. Leg de kolomdelen en een tafel. Merk op dat het gerecht blijkt heel stevig, dus portiegroottes moet klein zijn.

​​

Geit met kokosmelk

Cooklikepriya

Ingrediënten:

1, 5 kg geit

2 kopjes kokosmelk

3 el. eetlepels olijfolie

ui

1 tomaat

Paprika - 1 st

3 knoflooktenen

koriander

groene uien

2 el. l. wijnazijn

Zwarte peper en zout naar smaak

: Hoe maak je een geit met kokosmelk bereiden