Recept kool, gestoofd met vlees

kool gestoofd varkensvlees

Geurig, letterlijk smelten in de mond gesmoorde kool met varkensvlees verkregen.

Ingrediënten:

500 g varkensvlees

1 kg kool

1 middelgrote ui

1 middelgrote wortel

1 kleine tomaat

bosje dille

zout naar smaak

gemalen peper naar smaak

frituurolie

Zoals kok varkensvleeshutspot kool:

1. Snijd varkensvleesfilet in kleine stukjes, bak in een frituurpan, overdekt en laat gedurende 25 minuten.
2. Bij het voorbereiden van vlees, snipper de kool, uien en tomaten blokjes, wortelen rooster.
3. Voeg de gestoofde varkensvlees en groenten behandeld met 0, 5, art. kokend water, roer goed en sluit het deksel.
4. Bereid de schotel 30 minuten af ​​en toe roeren gedurende 5 minuten voor zout en peper. Serveer met aardappelpuree, bestrooi met gehakte dille.

gestoofde kippen

Heeft uitstekende smaak gestoofde kool met kip, bovendien, het kan worden opgenomen in het dieet van de mensen die zich aan het dieet, want het is low-calorie gerecht. Ingrediënten:

500 g kip

2 grote uien

1 grote wortel

300 g zuurkool

500 gram verse kool

3 el. l. tomatenpuree

3 el. l. plantaardige oliën

peper naar smaak

zout naar smaak

laurierblad naar smaak

Hoe kip gestoofde kool bereiden:

1. Verhit in een diepe koekenpan plantaardige olie, dan bak daarop fijn geraspte ui en grof ge- hakt geraspte wortelen.
2. Wanneer de groenten het verwerven van een gouden kleur, voeg een gesneden in kleine blokjes en bak de kip gedurende 5 minuten.
3. Daarna, zet het vuur, in een pan zuurkool, meng alle ingrediënten en kook ze onder dekking.
4. Na 15 minuten wordt de inhoud van een koekepan gesnipperde verse kool, zout, roer en laat een half uur.
5. Giet de tomatenpuree in een schotel, opgelost in 0, 5, art. Water en peper naar smaak toe en breng op smaak met laurierblaadjes.
6. Bedek pan deksel en kook kool 10-15 minuten. De klaar gerecht kan worden gegeten koud en warm.

Kleur gestoofd rundvlees met

Het blussen van de vlees en bloemkool, zo blijkt mals, sappig en geurig.

De bestanddelen zijn:

500 g bloemkool

300 g kalfsvlees

1 grote ui

200 g crème

frituurolie

zout naar smaak

gemalen peper naar smaak

Hoe bloemkool kalfsvlees voor te bereiden:

1. Snij het vlees in kleine blokjes, ui in dunne halve ringen en kool, verdeel in roosjes.
2. Als ze te groot, net snij ze in verschillende stukken. Verwarm de olie in een koekenpan en bak het vlees op wanneer deze leeg sap, dek af met een deksel en laat gedurende 15 minuten.
3. Voeg vervolgens kalfsvlees uien, kool en zure room, roer en kook nog 15 minuten. In slechts een paar minuten gaar voeg zout en peper gerecht.