Gestoofde kool met aardappelen

Wij bieden u een bewezen en meest eenvoudig recept voor kool en aardappelen in haast. Het gerecht is perfect voor een volledige familie maaltijd, of kan worden geserveerd als een groente bijgerecht bij vlees. Kortom, de kool en aardappelen - is een universeel voedsel voor het hele gezin.

Alle ingrediënten zijn aanwezig in de lijst kan worden aangepast of aangevuld op verzoek van en voor het seizoen. Het is heel gemakkelijk om gerecht van geen dure producten te bereiden, die onder de kracht van zelfs de novicemeesteres.

Het recept kool aardappelen

Was de kool, niet verdelen in grote stukken, verwijder de kop en shinkuem bladeren.

door het midden rasp één worteltjes.

Al de aardappelen en in stukken gesneden drager.

Snij uien dunne halve cirkels.

De olie pan opwarmen en leg de eerste boog.

Passeriuem lamp transparantie op matig vuur.

de gesnipperde kool en wortel toevoegen, uitstekende Giet 50 ml warm water, zet tomatenpuree, dek af met een deksel en pan sudderen 5 minuten tot een half.

kool en wortel roer, zet aardappelen, giet 100 ml water, weer dicht afsluitend deksel en aardappelen bereiden kool langzame uitdoving modus - 10 minuten.

Dan, voeg zout naar smaak, licht geurend zwarte peper, roer en blijven koken voor nog 5 minuten, tot ze gaar aardappelen.

Pour gestoofde kool met aardappelen in een schotel, versieren met verse kruiden en serveer.

Hetzelfde principe kan snel en gemakkelijk om alles voor te bereiden in multivarka of blussen kool met vlees in de oven zijn.