3 heerlijke hotdog picknick - video recepten thuis

Een hot dog "in het Russisch"

Unforgettable classic. Dat alles is zo lief voor ons hart, gecombineerd in deze hot dog: gegrilde worstjes, aardappelen, uien, augurken en hete mosterd. Vergeet voor een moment over de calorieën en verlies jezelf in het plezier van de smaak!

RECEPT Hot Dog "in het Russisch"

Het moet: (2 porties) 2 broodjes voor hotdogs

2 varkensvleesworsten

1 grote aardappel

1 middelgrote ui

1 kleine augurk

Plantaardige olie - om te frituren

Mosterdsaus:

2 el. l. mosterd

2 h. L. natuurlijke yoghurt

1 h. L. honing

1 knoflookteentje

zout en peper - naar smaak

Hoe voor te bereiden:

1. aardappelen worden gesneden in reepjes en bak in 1 el. l. plantaardige olie.

Afzonderlijk bak de ui goudbruin.

2. broodjes voor hotdog in tweeën gesneden, zet in een gegrild (barbecue, een conventionele koekenpan - dezelfde suit) worst.

3. Voeg de gebakken aardappelen, gesneden cirkels augurken en uien.

4. Om knoflooksaus verpletteren tot een pasta, meng alle ingrediënten en losgeklopt met een vork.

5. Giet de hete hond en het voeden van de saus.

Indien gewenst, kan men de mosterd en ketchup voegen.

Chicken hot dog

Een heerlijke hotdog met kip en knapperige gepaneerde kaas korst, op smaak gebracht met pittige tomatensaus. Voor een perfecte balans wordt aanbevolen geserveerd met verse groenten of een lichte salade.

kippenrecept hotdogs

Het moet: (2 porties) 2 kipfilet

2 broodjes voor hotdogs

4 el. l. paneermeel

een paar blaadjes peterselie

schil van een halve citroen

1 ei

100 g harde kaas (we gebruikten Parmezaanse)

Acute tomatensaus: 150 g cherrytomaatjes

de helft van een kleine ui

1 knoflookteentje

1/3 h. L. chilipoeder

50 ml appelsap of ananassap

olijfolie - te bakken

zout en peper - naar smaak

Hoe voor te bereiden:

1. Voor de saus Hak de tomaten. Uien en knoflook fijn hakken.

2. In de pan hitte olijfolie, uien en bak voeg 5 minuten al roerend.

3. knoflook toe en bak 1 minuut en giet de tomaten en roer.

4. Na 1 minuut, voeg chili, peper en zout, giet het sap. Laat op een laag vuur tot verdikt, ongeveer 10-15 minuten.

5. Verwarm de oven tot 220 ° C of een grill bereiden.

6. filet van de kip af te slaan (we hadden de achterkant van het blad).

7. paneermeel gemengd met fijngehakte peterselie, citroenschil, zout en peper.

8. Dip filets in losgeklopt ei, en dan rollen in paneren. Bak in een hete pan met olijfolie gedurende 1 minuut aan elke kant goudbruin.

9. Breng de vastgestelde vorm bestrooid met geraspte kaas en in de oven of grill gedurende 5-10 minuten perkament.

10. bun voor hot dog gehalveerd. Doe de kip en giet de tomatensaus.

Serveer met verse salade en groenten.

De krab hot dog

Minder calorieën, meer frisheid en crunch - het motto we bereid dit dieet hotdog. De zachte broodje u delicate krab, sappig fruit en lichte yoghurtsaus vinden. Zeer geschikt voor alle lijners!