Heerlijke dumplings met kwark onder de chocolade en caramel - hoe dumplings met kwark, een stap voor stap recept foto's maken

Op dit moment bereiden we een zoet gerecht - heerlijk dumplings met kwark. In dit recept, ik niet alleen je vertellen hoe je dumplings te koken, maar ook als een mooie en originele manier om ze te dienen. We zullen een interessante en heerlijke dessert te creëren, niet hebben gevuld dumplings met zure room en topping (of roomsaus, dat wordt geserveerd).

De ingrediënten van het deeg op kefir:

1 el. yoghurt;

2 eieren;

700 gr. meel;

snufje zout;

een snufje zuiveringszout;

een snuifje suiker.

wrongel:

150 c. kwark;

2 el. zure room;

1 el. lepel suiker.

Slugging topping:

topping (kies uw favoriete smaak);

chocolade.

Hoe maak je kaas dumplings

Merk op dat kefir kan het water veilig te veranderen. Maar kefir, knoedels en zachtere wrongel, het past beter. Water of yoghurt zullen worden gekozen voor het maken van deeg - recept niet het principe veranderen.

Zoals deeg pierogi

In eerste instantie, in het meel voeg een snufje zuiveringszout, zout en suiker. Roer.

de yoghurt / water toevoegen, om eieren te drijven. Kneed alles bij elkaar, krijgen we het deeg.

Hoe het vullen van de wrongel te maken

Bereid de kaas, voeg zure room en suiker. Meng goed. Chocolade-karamel vullen heel lief, zo vulling dient de nodige terughoudendheid in suiker.

Als de matrijs bollen

We rol het deeg dun, de gemiddelde diameter van het glas knijpen roundels.

Of uitrollen een buis en in stukken gesneden, drukpen, waardoor een voorvorm. Gevuld met kwark.

kok bollen

Kook water, licht gezouten. Cook 7 minuten vanaf het moment dat de vlotter.

We gooien kant en klare dumplings in de schotel, gekleed met karamel en chocolade.

In het ideale geval mooie combinatie! Als er topping, is het mogelijk om de pure chocolade smelten.

Het invullen van het recept, wil ik een paar tips geven.

Als dumplings "classic" met zure room, kwark is beter dan een beetje meer suiker toe te voegen.

Als dumplings met kwark in een gemeenschappelijke schotel zijn geplaatst, moeten ze de boter vullen.

Kortom, de stemming voor chocolade en room tot verzadiging. ???? Eet smakelijk.