Lazy dumplings met kwark - als een luie kok dumplings uit kwark, een recept stap voor stap met foto's.

We waren in de tuin twee signature dish: Cottage cheese casserole en lui pierogi. Casserole niet echt te eten, maar de knoedels, gewoon aanbeden. Lang gezocht naar hoe je dumplings "jeugd" te maken. Het bleek dat dit de gebruikelijke recept. Laten we de meest heerlijke dumplings lui te maken en kijken naar twee manieren van koken. Voor een betere waarneming, begeleid door het recept stap voor stap naar een foto te maken.

ingrediënten:

200 gram wrongel;

1-2 eieren;

2 el. lepels suiker;

200 g bloem;

snufje zout;

een snufje zuiveringszout;

boter of zure room (voeding).

Hoe kaas dumplings met lui te maken in de tuin

Meel bestaat uit twee delen. Men gaat naar een kom, het verlaten van het tweede deel van de tabel voor het mengen in het deeg.

Kneed het deeg door het combineren van alle ingrediënten. Gemaakte foto's stapsgewijs aan te tonen het proces. Daarom zal ik niet schrijven, gewoon kijken en te herhalen.

Hier wordt verkregen een deeg.

koken lui bollen

Voortzetting van de voorbereiding van de gerechten kiezen uit een van twee manieren. Foto alleen voor de eerste.

Methode 1

Interfereren rest van de bloem op de tafel. Uitrol dunne worst en in kleine stukjes gesneden (van mening dat wanneer gekookt ze zullen toenemen in volume ergens tweemaal).

kook water, vergeet dan niet een beetje prisolit.

Bollen voldoende vrije ruimte, de hoeveelheid water is beter om een ​​beetje langer. Kook vanaf het moment dat ze zich voordoen, een paar minuten.

We nemen met een schuimspaan uit de pan. Hier is een lekkere beurt.

Methode 2. Nu bekijken we hoe de dumplings te bereiden gedurende 5 minuten. Lazy dumplings gewoon niet vinden. Rol het deeg niet nodig om het te verlaten in een kom. U kunt een beetje bloem toe te voegen.

Kook water, licht prisolit. Dompel een lepel in het kokende water. En nu nat, een beetje warm lepel, scheurt u een klein stukje van het deeg en over te dragen aan de pan. Dus herhalen hete lepel om potten dumplings vullen. En de kok vanaf het moment dat ze zich voordoen, een paar minuten.

Bericht lui pierogi kan zijn, ook op twee manieren.

Methode 1: Gooi op een schotel, licht verbergen suiker. Voeg een beetje olie en, indien gewenst, een beetje zure room.

Methode 2. iets maslichka Put en vul de verse room en, in dit geval de crème had geen spijt van.

Delicious dumplings met kwark - een goede optie om een ​​stevig en snel ontbijt of een snack te koken.