Heerlijke dumplings met kwark en kersensaus - hoe dumplings met kwark, een stap voor stap recept foto's maken
Dumplings met kwark - is niet alleen een smakelijk gerecht, maar ook zeer nuttig. De granulaire kaas bevat een grote hoeveelheid calcium en andere stoffen ook nuttig voor het organisme. Natuurlijk kunnen ze niet worden toegeschreven aan dieet maaltijden, maar soms kan je jezelf verwennen en geliefden dit smakelijke gerecht. Om te leren hoe dumplings koken met kaas, zult u leren van mijn stappen versierd met foto's van het recept.
Om de heerlijke dumplings en kersen saus bereiden, hebben we de meest gewone producten.
Voor het deeg:
- bloem - 3 st.;
- Ei - 1 st.;
- Water - 1 st.;
- Zonnebloemolie - 3 el. l.
Voor de vulling:
- wrongel - 600 g;
- Suiker - 1 st.;
- Ei - 1 pct.
- semolina - 3 el. l.;
- rozijnen - 1 el.
voor de saus:
- kersensap - 1e;.
- suiker - 2 eetlepels. l.;
- Zetmeel - 1 el. l.
Hoe kaas dumplings met open haard in saus te maken, en
Laten we eerst vulling. Het is zullen we niet de gebruikelijke, en rozijnen hebben.
Hoe het vullen van de wrongel van bollen
te Meng korrelige kaas met suiker, eieren, rozijnen en griesmeel.
De verkregen massa laat 30 minuten griesmeel volumineus.
Terwijl vulling benadrukt moet het deeg kneden.
Hoe het deeg
te maken voor knoedels met kwark
Zeef de bloem in een kom, maak een klein gaatje erin. Voeg het ei, zonnebloemolie, en water. Meng helemaal opnieuw met een lepel, dan zijn handen.
Strooi bloem voor het uitrollen board en blijven kneed het deeg met de hand is al op. Moet krijg je een vrij strakke bal. Wikkel het in plasticfolie of een plastic zak en plaats in de koelkast gedurende 30-40 minuten.
Als de mal in de vorm van bollen
Als het deeg rijp, verwijderen en scheiden van een klein stukje van rollen in het reservoir. deegrol dun genoeg, in een 1-1, 5 mm terwijl ze Bedek de bijzondere vorm van bollen. Ik heb een metaal, is het zeer handig om ze te vormen, hoeft niet handmatig uitgesneden cirkels en zaschipyvat edge.
Vul het invullen van formulieren. Uitrollen andere van hetzelfde deeg en bedekken met een laagje vulling geplaatst. Iets push overhand en rol een deegroller. Edge schoon en knoedels vytrusite, draaien varennitsu.
Zoals koken kaas bollen met
Stuur ze in kokend gezouten water aan de kook voor vijf minuten.
Haal de gekookte noedels met kaas in een kom. Voeg een klontje boter toe en meng tot elke bol werd geolied.
Hoe open haard in saus bereiden op de dumplings
Om de saus te bereiden, giet kersensap in een pan, breng aan, voeg suiker kook. Kook op een matig vuur 2-3 minuten. Lossen een kleine hoeveelheid zetmeel in koud sapstroom terechtkomt en giet in kokende vloeistof. Slechts een paar minuten koken en haal van het vuur.
Zet zelfgemaakte dumplings met kwark in een kom, giet de saus op de top van de kers.
Serveerschaal behoefte in de vorm van warmte. Cherry saus kan worden aangevuld met verse zure room of vervangen door een ander van uw keuze.