Dumplings met kersen

Dit recept dumplings met kers het vullen van een absolute meesterwerk en een van de beste opties voor de voorbereiding van dit heerlijke Oekraïense keuken. Met een dergelijke vulling, vindt u de aanpak van de zomer voelen en denken aan de vroegtijdige dood zorgeloos en gelukkige jeugd. Taste of deze nederige maaltijd kan niet worden vergeleken, niets ...

Recept voor bollen met kersen

Om de dumplings te bereiden met kersen, in een diepe kom, sluit de eieren en melk. Voeg zout, voert de bloem toe en kneed niet erg stevig deeg. Obmyat en vormen een cirkel, bestrooi met bloem en laat gedurende 20 minuten.

Het vullen voorbereidt moet drooggevroren kersen in een vergiet, strooi suiker en zetmeel, roer!

Gesneden het deeg in verschillende delen, waarbij elk deel afzonderlijk uitrollen tot een lange worst gesneden in dunne plakjes. Een gesneden cirkels de uitrol van de tortilla's. Elke taart in het midden een beetje vulling gekookt zetten, trek de randen en knijpen. Om alle hetzelfde met de anderen.

Gevormd dumplings kook in gezouten kokend water gedurende 5-7 minuten. Zodra de dumplings beginnen om omhoog te klimmen om ze voorzichtig te komen met een schuimspaan uit de pan, om over te schakelen in een vergiet om het water, zet in een kom voor het voeden, poedersuiker uitlekken en giet zure room.

Dumplings best te gieten in een keramische schotel en kook voor hen een speciale siroop. Ook kunt u uzelf voorbereiden dumplings met verse bessen of fruit, die worden verkregen door even heerlijk. De karakteristieke zure kersen, maakt een speciale manier met heerlijke dumplings en geeft hen een tinteling.