Aubergine met noten in Georgian - hoe aubergine te bereiden met noten in de Georgische, met een stap voor stap recept foto's

Nigvziani badridzhani - aubergine in het Georgisch met walnoten, knoflook en kruiden, of liever gezegd, deze Aubergine broodjes gevuld met acute. Zoals u kunt zien, is het gerecht genaamd zeer verleidelijk en mooi. Deze pittige en smaakvolle aubergine voorgerecht met kruiden en noten perfect te diversifiëren de vakantie tafel en zal een interessante toon voor het dagelijkse menu te maken. Aubergine met noten in het Georgisch - de meest heerlijke snack die een perfecte aanvulling op vele gerechten. Een voordeel van een dergelijke aubergines is eenvoudig en snel koken. Het bestaat uit slechts drie stappen - de voorbereiding van een kleine blauwe, koken de vulling en het vormen van voedsel. Deze verwennerij zullen veel smaak, vooral fans van heldere en kleurrijke gerechten te behagen met een "karakter"! Stap voor stap recept met foto's laten zien hoe Georgische nigvziani badridzhani koken - Aubergine broodjes gevuld met walnoten, knoflook en geurige kruiden.

ingrediënten:

• zure room - 2 el. l.;
• walnoten - 100 g;
• parsley - bundeltje;
• aubergine - 2 eenheden;.
• citroenpeper - knijpen;
• knoflook - 2 knoflook;
• koriander - 1/4 theelepel ..

Hoe aubergine Georgische walnoten en greens bereiden

Start koken Dit Georgische fast food snacks moet je een kleine blauwe bereiden op frituren. Met name is het nodig om de vruchten langwerpige segmenten, niet dikker dan 0, 5 cm gesneden, wrijf ze met zout en laat een uur.

een papieren handdoek of doek om het vocht te verwijderen en wijst bak aubergineplakken aan beide zijden van een grote hoeveelheid plantaardige olie.

Terwijl alle plakjes worden gebakken aubergine kan worden bereid geurige vulling in de beste tradities van Georgië. Vulling voor rollen van aubergine klaar om te vergeven. Het moet alleen plaats in een blender kom alle ingrediënten: noten, kruiden, knoflook en kruiden.

Voeg de zure room het vullen en meng goed. Laat het mengsel te trekken en te delen "magische" smaak.

Voor vormrollen te plakken toost aubergine voldoende afgekoeld is. Zo zal de vulling niet de textuur te veranderen, en de afgewerkte gerecht is niet alleen lekker, maar mooi.

Schroef vullen in de gekoelde rollen in de vorm van aubergines. Voer een dergelijke manipulatie van elk segment. Dan, laat het brouwen voor een hapje uur, pas daarna, de meest heerlijke en zeer geurig aubergine in de Georgische met walnoten, knoflook en kruiden zijn klaar en ze kunnen brengen naar de tafel. Bon appetit!

Spicy, origineel en ongelooflijk heerlijk voorgerecht van aubergine fast food perfecte aanvulling op elke maaltijd.

De schaal gaat past bij verschillende soorten vlees, vis en vele (zo niet alle) genuttigd. Deze "hoogtepunt" van de Georgische keuken wordt een aangename nasmaak van noten, rijke kruid kruiden en specerijen verrassen zal pittige vleugje knoflook verrukken. Probeer een prachtige combinatie van smaken en aroma's van het hart van Georgië!

En hier is twee recepten in een video - hoe aubergine te bereiden met noten in het Georgisch van de huidige Georgische chef-kok. Een uitvoeringsvorm - badridzhani nigozip (aubergines met noten), en het tweede - badridzhani Nior (aubergine, knoflook).

Probeer de aubergine in de Georgische koken met walnoten elk van de voorgestelde methoden en kiezen voor zichzelf de lekkerste recept voor deze heerlijke groente snacks.