Warme salade van geroosterde groenten
Warme groente salade - het is gemakkelijk in het koken diner schotel, waarvan de ingrediënten zijn gebakken in plantaardige olie in een koekenpan. Natuurlijk, in aanvulling op de verse kruiden, die toe te voegen aan zijn oorspronkelijke vorm, zonder enige warmtebehandeling. salade van geroosterde aubergines, pepers en tomaten dient onmiddellijk na de bereiding aan de tafel te leveren (dit is de lekkerste uitvoeringsvorm) of verwarmen hetzelfde vóór gebruik. Zij het in de vorm van een koude schotel zal je niet onverschillig laten.
Liefhebbers van goede voeding, natuurlijk, een recept voor plantaardige salade van de aubergine zal niet op prijs stellen, want hij is te dik en calorierijke te wijten aan het roosteren van groenten, maar je af en toe trakteren op een dergelijke delicatesse mogelijk te maken.
Een warme salade aubergines, pepers en tomaten - staphandleiding
aubergine wassen en plak lagen. En het kan worden gesneden, toen nog snijd ze jou. Breng op smaak met zout.
Bak op hoog vuur aubergine aan beide zijden, de voorbelasting van de olie in de pan.
gebakken aubergine kan in een kom of op keukenpapier om het teveel aan olie is gegaan worden gelegd.
Paprika zaden inwendige schoon en in ringen gesneden.
Cook ook aan weerszijden tot bruin. Eventueel overtollig oliemanier hierboven.
Warme gebakken aubergine in repen gesneden en overdracht naar een schotel met gehakte kruiden.
Rijpe tomaten in plakjes gesneden medium en bak in olie.
Voeg toe aan de kom met andere groenten peper.
Indien gewenst, voeg de salade nog plantaardige olie of vervangen met sojasaus in dezelfde verhouding.
Aan het eind, voeg de licht gebakken rode tomaten in olie en zout om alleen te proeven.
Snack salade gebakken fruit klaar. Serveer bij voorkeur warm en fris.
Al de complexiteit van de voorbereiding van de gerechten is net wat je nodig hebt om groenten te bakken, en hoe lang het zal duren zal ook afhangen van het aantal producten en in welke brand en wat je toast. Maar over het algemeen is de gemiddelde tijd is ongeveer 20-30 minuten.