Lenten Aubergine broodjes gevuld met groenten - hoe om te rollen van gebakken aubergine maken gevuld, stap voor stap recept foto's

Aubergine - een geweldige gastronomische product waaruit de gastvrouw veel variatie alledaagse of feestelijke gastronomische hapjes kunt koken. Een soort van aubergine voorgerechten - rolt met verschillende vullingen. De huidige versie van het gerecht - heerlijke vleesloze snack broodjes van de aubergine met de Koreaanse wortel en tomaat. Stap voor stap recept met foto's zal u helpen om de voorbereiding van deze originele groente snacks snel en gemakkelijk onder de knie.

ingrediënten:

• aubergine - een belangrijke;
• Mayonaise - 2 eetlepels;
• Verse tomaten - 1 eenheid;
• bakolie - 45 ml;
• Koreaanse wortelen - 100 g;
• Zout - naar uw smaak.

Hoe rollen aubergine met de Koreaanse wortel en tomaat te maken

Om te beginnen met de voorbereiding op de rollen - een strook gebakken aubergine. Dus, was de vrucht, schil schrapen is niet nodig. Sinenkie lengte in reepjes gesneden. Aan beide zijden van hen iets prisalivaem.

Verder moet stroken op hete olie bak aan weerszijden een licht bruin.

uitgespreid de voorbereide plano voor snacks op schotel of plaat. Smeert elke voorvorm laagje mayonaise.

Bij één paneel (breder) verspreid knijpen pikante Koreaanse wortelen en vervolgens zet een plak tomaat (klein).

Het blijft de strook te vouwen met een vulling in de vorm van rollen.

Hartige en heerlijke aubergine broodjes met wortel in het Koreaans - klaar, help jezelf! Supply voedende plantaardige maaltijden kunnen worden begeleid met verse sla en eventuele greens.

Bovendien, voor degenen die graag scherp weinig, kunt u meer mayonaise in poedervorm teentje knoflook toe te voegen. Maar dit is naar uw smaak, omdat de Koreaanse wortels zijn genoeg kruiden voor onze aubergine voorgerecht.