Rollen van aubergine en courgette met kip en kaas - hoe rollen aubergine te maken in de oven, met een stap voor stap recept foto's
Een geweldig idee om groenten te dienen met vlees, verpakt in een hoofdelijke. Cook dit gerecht is zeer, zeer eenvoudig. De lagen aubergine en courgette elkaar gelijmd in gesmolten kaas, waarmee ze hun vorm perfect behouden. Serveer rollen van aubergine en courgette met kip is het beste met gekookte aardappelen of aardappelpuree. Recept met stap voor stap foto's worden gemaakt bij de voorbereiding van een goede helper.
ingrediënten:
- 1 jonge squash;
- 1 grote aubergine;
- 200 gram kip;
- 3 Art. eetlepels pikante tomatensaus;
- 1 knoflook;
- 140 gram kaas "Pashehonsky";
- 0, 5 theelepels kurkuma .;
- Een paar knijpt zout;
- Een snufje zwarte peper;
- 1/3 kop plantaardige olie.
Hoe rollen aubergine maken met kip
Mijn aubergine, gedroogd en in lange dunne reepjes gesneden, voeg zout en laat ze legeren, links bitterheid. Dan weer we wassen en drogen de aubergine strips op een handdoek.
Ook, courgettes gesneden erin tegelijk en gebakken in een pan aubergine grill.
De filets worden gewassen en gedroogd. In dunne en lange stukken, strooi kruiden, knijpen door een knoflookpers en ponsen tenderayzerom.
Installeren van de rollen
De onderste laag - is courgette.
Vervolgens zet een dunne strook kaas.
Het moet worden gelegd aubergine.
Vierde smeerlaag van tomatensaus.
Finish - de aanleg van filets.
Draai off halffabrikaat in een rol en wordt geplaatst op een houten spies. Sinds mijn spies toegestaan, plantte ik twee broodjes per spies. De toppen van de spiesjes bevochtigd met water en omwikkeld met folie, zodat ze niet verbranden in de oven.
Zet alle rollen op bakpapier op een bakplaat. Stuur voor het bakken in de oven, waar de temperatuur moet worden ingesteld 160 graden gedurende 23/25 minuten.
gebakken broodjes uitgespreid op een schotel, indien u dat wenst, kunt u zich te ontdoen van shpazhek te krijgen, maar ik zal vertrekken. Alleen verhuurd folie en geserveerd met hen, versieren met groen.
Delicious rollen aubergine en courgette met kipfilet en kaas bereid. Eet voor uw gezondheid!