Rollen van courgette gevuld met - hoe om heerlijke gebakken courgette koken in de pan, een stap voor stap recept foto's

Rollen squash - een smaakvolle, pittige en tegelijk zeer mals voorgerecht. Snel en makkelijk koken. Een aanzienlijke vermindering van de kooktijd kan worden in de bakken squash stengels. Zij kunnen de toekomst bak en in de toekomst, draai naar rechts saus aan de maaltijd. Voor de bereiding van een dieet optie kunt u een dikke zure room te gebruiken als basis voor de saus. Stap voor stap recept met foto's laat zien hoe gemakkelijk een heerlijke pittige gebakken courgette met knoflook en mayonaise, het afgeven van een groente snack in de vorm van rollen.

ingrediënten:

• zucchini - 2 eenheden.;
• dill - bundeltje;
• zout - naar smaak;
• Mayonaise - 2 el. l.;
• Meel - 75g;
• Knoflook - 3 tanden;
• zelfgemaakte gezouten cucumbers - 1 st.;
• Zwarte peper.

Hoe gebakken courgette en knoflook mayonaise als walsen bereiden

Om te beginnen, de voorbereiding van alle ingrediënten voor een pittige groente snacks. Eerst moet u wassen en drogen van de courgette. Het kan gebruikt worden als een snack squash en courgette, aubergine en een beetje blauw. De volgende fase van het voorbereidende werk - Reinig de knoflook en was de greens. Verder moet courgette in dunne langgestrekte plaat hakken. Dit kan gemakkelijk worden gedaan met de hulp van een mandoline of groentesnijders.

Uiteindelijk segmenten royaal zout en peper. Laat het 15 minuten, daarna - drain.

Roll merg plakjes in bloem en gebakken in olie aan beide zijden.

Terwijl de gebakken courgette, kunnen worden geurige knoflooksaus gekookt. Om dit te doen, moet je de gehakte kruiden, geleid door een druk knoflook, gehakte komkommer en mayonaise te verbinden.

Schrijven gebakken squash cool. Dit wordt gedaan om druppelt knoflooksaus en pompoen rollen kunnen elastische vorm behoudt. Na afkoelen wil alleen smeren bereide saus pompoen plaat en gewikkeld in een rol.

De afgewerkte voorgerecht van courgette gekoeld geserveerd aan de tafel!

Voor het aanbrengen van de gegenereerde gebakken courgette met knoflook mayonaise en aanbevelen voor een uur in de koelkast. Gedurende deze tijd, zal alle componenten een harmonieuze smaak te vinden en een eenvoudige plantaardige voorgerecht een perfecte aanvulling op elke bijgerecht, vlees of vis gerecht.