Meng de kruiden in potten
Dit is een zeer eenvoudig en snel, naast je kunt voelen als een echte chef-kok, die een nieuwe culinaire meesterwerk creëert!
Wat heb je nodig:
Individuele ingrediënten: specerijen, kruiden, zout enz.
Spoon;
Glazen potten.
Bereidingswijze:
Denk wat je wilt de mix te koken? Een lichte kruiden van kruiden voor salades en sauzen? Mix "rokerige" voor vlees en gevogelte of citroenzuur supplement voor vis? Als het wordt bepaald op basis van het recept, net vouw een aantal kruiden te potten naar eigen goeddunken, schud ze - en de mix is klaar!
Hier zijn 3 populaire recept mixen, die kan worden gedaan thuis en toegevoegd aan gerechten, evenals te presenteren als een geschenk.
De Italiaanse gras
shutterstock
1/2 Art. basilicumblaadjes;
1/2 Art. bladeren van de marjolein;
1/2 Art. oregano bladeren;
1/4 Art. rozemarijnbladeren;
1/4 Art. tijmblaadjes; 2 el. l. knoflookpoeder.
Geschikt voor: salades, sauzen, warme groentegerechten, stoofschotels, pasta, lasagne, pizza, vis en vlees.
Provence kruiden
shutterstock
1/2 Art. tijmblaadjes;
1/4 Art. marjolein plaat;
2 el. l. rozemarijnbladeren;
2 el. l. hartige;
1 h. L. lavendel bloemen;
1 h. L. gemalen venkel.
Geschikt voor: vlees, gevogelte, vis, groenten, soepen, braadpannen.
Curry
shutterstock
1/2 Art. paprika;
1/4 Art. komijn;
1 el. l. gedroogde dille;
2 el. l. mosterdpoeder;
1 el. l. rode peper;
3 el. l. gemalen koriander;
1/4 Art. kurkuma;
1 h. L. grondkaneel;
1/2 h. L. gemalen kruidnagel.
Geschikt voor: vlees, groenten, soepen, kip, vis en schelpdieren.