Gerechten in de mouw - keuken recepten

Bij deze methode, niet alleen het koken alle nuttige stoffen, maar geen vocht druppeltjes die gerechten geeft ongelooflijke sappigheid niet verloren.

RECEPT kippendijen met groenten mouw

thinkstockphotos.com

Wat heb je nodig:

Koken in potten: 7 eenvoudige recepten

We zijn ervan overtuigd dat het prototype van de moderne

Multivarki was goede oude pot. Het enige verschil - in de pot is er "Start" knop, maar het principe is hetzelfde: 15 minuten voor te bereiden, en dan voor u allen oven. Door de lange verlangen, alle gerechten zijn veel lekkerder! Dus, wat kan in de pot worden gekookt?

Het mondstuk Vladislav

lees verder

1, 2 kg kippenpoten

600 g aardappelzetmeel

350 g tomaten

1 grote ui

200 ml water

Lemon-vloer

0, 5 h. L. witte peper

zout

Hoe een kip dij bereiden met groenten mouw:

1. Skin kippenpoten en wrijven met een mengsel van 1 uur. L. zout en witte peper half.
2. Snij de ui in halve ringen, aardappelen en tomaten - meer segmenten. Kruid ze met peper en de resterende zout. Snijd de helft van de schijfjes citroen.
3. Doe alle producten in de huls en nauwkeurig over te brengen naar bakplaat.
4. Roer 0 5 uur. Of zout in water en giet in de huls. Tie schaal en bak 40 minuten op 200 ° C, verlaag de temperatuur tot 160 ° C en tomite kip en groenten voor nog eens 50 minuten.

in de huls Bake aromatische karper zure room met kruiden.

RECEPT CARP zure room met kruiden

thinkstockphotos.com

Wat nodig is:

1 ontdaan karper kop zonder gewicht 1 5 kg

250 g ijs, 20% vet

Lemon-vloer

2 takjes rozemarijn

1/3 h. Eetlepels gemalen zwarte peper en gedroogde oregano

zout

Hoe karper te bereiden in zure room met kruiden:

1. Spoel de vis royaal wrijf met zout, kruiden en besprenkel met citroensap.
2. Laat gedurende 15 minuten gebeitst, dan obmazhte room en plaats de huls tezamen met rozemarijn.
3. Breng de vis in de pan en in een voorverwarmde oven 210 ° C gedurende 20 minuten.
4. Snijd de huls op verschillende plaatsen en karper bak nog eens 15-20 minuten goudbruin.

Probeer smakelijke kip met rijst harten - een volledige dieet maaltijd.

rijstrecept kippenharten in de bus

Shutterstock

Wat nodig is:

400 g chick harten

1, 5, art. Rond rijst

450 ml water

60 ml sojasaus

2-3 teentjes knoflook

1 paars ui

zout

Hoe kippenharten met rijst koken in de bus

​​

1. Hearts hoe te wassen en schoon uit de films, mengen met fijngesneden uien, geraspte knoflook, giet de sojasaus.
2. marineren één uur, vervolgens harten met ui en knoflook in een huls met rijst.
3. Voeg het zout water, schud het pakket en plaats op bakplaat.
4. Bak kippenharten 25-30 minuten bij een temperatuur van 200 ° C

Voeg ongelooflijk sappig en smakelijke varkens in de huls in een oven.

RECEPT varkensvlees in de bus

thinkstockphotos.com

Wat nodig is:

1, 8 kg zonder been varkensvlees

400 g ontpit pruimen

1 knolselderij

60 g boter

1, 5 uur. L. kruiden voor vlees

zout

Hoe de varkensvlees bereiden in de bus

1. Was het vlees en dep droog met keukenpapier. Maak diepe sneden op verschillende plaatsen in het graan. Breng op smaak met zout en kruiden boog, zoals de wrijven ze in het vlees.
2. De wortel selderij gesneden en gehakt met pruimen. 2/3 van de massa gezet in de insnijdingen gemaakt.
3. residuen vullingen verspreiden in de huls van boven - en varkensvlees stukjes boter.
4. Bereid het vlees in de oven op 170 ° C gedurende 2 uur.