Gerechten in de mouw - keuken recepten

Bij deze methode, niet alleen het koken alle nuttige stoffen, maar geen vocht druppeltjes die gerechten geeft ongelooflijke sappigheid niet verloren.

RECEPT kippendijen met groenten mouw

Het koken in potten 7 eenvoudige recepten

We zijn ervan overtuigd dat het prototype van de moderne

Multivarki was goede oude pot. Het enige verschil - in de pot is er "Start" knop, maar het principe is hetzelfde: 15 minuten voor te bereiden, en dan voor u allen oven. Door de lange verlangen, alle gerechten zijn veel lekkerder! Dus, wat kan in de pot worden gekookt?

De tuit Vladislav

lees verder

Wat je nodig hebt:

1, 2 kg kippenpoten

600 g aardappelzetmeel

350 g tomaten

1 grote ui

200 ml water

Lemon-vloer

0, 5 h. L. witte peper

zout

Hoe een kip dij bereiden met groenten mouw:

1. Huid kippenpoten en wrijven met een mengsel van 1 uur. L. zout en witte peper half.

2. Snijd de ui in halve ringen, aardappelen en tomaten - meer plakjes. Kruid ze met peper en de resterende zout. Snijd de helft van de schijfjes citroen.

3. Leg alle producten in de mouw en zorgvuldig over te dragen aan bakplaat.

4. Roer 0, 5 h. L. zout in water en giet in de huls. Tie schaal en bak 40 minuten op 200 ° C, verlaag de temperatuur tot 160 ° C en tomite kip en groenten voor nog eens 50 minuten. in de bak huls karper crème gekruide.

RECEPT CARP zure room met kruiden

Wat nodig is:

1 ontdaan karper kop zonder gewicht 1 5 kg

250 g ijs, 20% vet

Lemon-vloer

2 takjes rozemarijn

1/3 h. l. zwarte peper en gedroogde oregano

zout

Hoe karper te bereiden in zure room met kruiden:

1. Spoel de vis royaal wrijf met zout, kruiden en besprenkel met citroensap. Laat marineren 15 minuten, vervolgens obmazhte zure room en zet het in de huls samen met de rozemarijn.

2. Breng de vis op de lade en in een voorverwarmde oven 210 ° C gedurende 20 minuten. Knip dan de mouw op verschillende plaatsen en karper bak nog eens 15-20 minuten goudbruin.

Probeer de heerlijke kip harten met rijst - een volledige dieetvoeding.

rijstrecept kippenharten in de bus

Wat nodig is:

400 g chick harten

1, 5, art. Rond rijst

450 ml water

60 ml sojasaus

2-3 teentjes knoflook

1 paars ui

zout

Hoe kippenharten met rijst koken in de bus

1. Hearts hoe te wassen en schoon uit de films, mengen met fijngesneden uien, geraspte knoflook, giet de sojasaus. Marineren één uur, vervolgens harten met ui en knoflook in een huls met rijst. Voeg gezouten water, schud de verpakking en leg ze op de bakplaat. 2. Bak kippenharten 25-30 minuten bij een temperatuur van 200 ° C

Maak een ongelooflijk lekker en sappige varkensvlees in het gat in de oven.

RECEPT varkensvlees in de bus

Wat nodig is:

1, 8 kg zonder been varkensvlees

400 g ontpit pruimen

1 knolselderij

60 g boter

1, 5 uur. L. kruiden voor vlees

zout

Hoe de varkensvlees bereiden in de bus

1. Was het vlees en dep droog met keukenpapier. Maak diepe sneden op verschillende plaatsen in het graan. Breng op smaak met zout en kruiden boog, zoals de wrijven ze in het vlees.

2. De wortel van de selderij en snijd in gehakt met pruimen. 2/3 van de massa gezet in de insnijdingen gemaakt.

3. Zet de vulling blijft kokerbovenkant - sneetjes varkensvlees en boter.

4. Kook het vlees in de oven op 170 ° C gedurende 2 uur.