New Year's tafel voor 1 uur - video recepten thuis

New Oriental salade van Lara Katsov

Lekker en gemakkelijk alternatief voor calorie

Olivier. Due pompoenpitten, koriander en sinaasappelen, deze salade heeft een krachtige ontgiftende werking. Dit betekent dat je kunt vergeten over de extra pond!

lees verder

Nieuwjaarsfeest moet zeer aangenaam evenement, dat onnodige problemen niet mee en niet dwingt run rond het huis in een schort tot 11 uur, in een poging om te zweten met oblezshim manicure puinhoop op zijn hoofd en volledig fysiek uitgeput, breng schoonheid voor 30 minuten.

Dus in plaats van het volgen van het advies van veel over hoe je een New Year make-up gedurende 10 minuten te maken of van de vermoeide, afgematte New Year's problemen vrouw om een ​​prinses te worden voor een half uur, stellen wij voor om mezelf te wijden de hele dag, en slechts een uur - de voorbereiding van tafel New Year's. En geloof me, het is niet erger dan normaal. Natuurlijk, zult u niet de tijd om een ​​gelei koken of maak uw favoriete haring onder een bontjas voor haar man te hebben. Maar als je besluit om ten minste een jaar te leven zonder deze gebruikelijke behandelt, dan zijn alle van de volgende recepten om u te helpen.

We beginnen met hapjes en salades.

Bereid een originele en eenvoudige salade is zeer eenvoudig, hoeft u slechts een paar regels te volgen.

sla,

Geheimen van UITSTEKENDE SALADE Jamie Oliver

1. De bladeren en kruiden, alleen de meest recente (niet beknibbelen op deze). Spoelen met koud water en gedroogd. WAARSCHUWING! Als u niet beschikt over een speciale droger, gebruik dan een eenvoudige katoenen theedoek. Wikkel het gewassen sla of kruiden, zoals in de knapzak, en draai een paar keer rond de cirkel (u kunt uw hoofd over). Vegetatie moet droog zijn, dat wil zeggen. K. De rest van het water zal de saladedressing smaak te verdunnen.
2. Roer allerlei salades en greens - Wees niet bang! Salade bladeren worden gesneden, en scheur de handen.
3. Voeg seizoensgebonden groenten - probeer het mes te gebruiken voor het schoonmaken van groenten een komkommer of een wortel snijden - een mooi en ongebruikelijk.
4. Een goede vulling moet textuur, voegen iets knapperig, bijvoorbeeld, crackers, noten, zaden en m. P.
5. Elke kaas smaak en voordelen toe te voegen alleen voor uw salade. Feta, mozzarella, blauwe kaas, Parmezaanse kaas, etc. - .. Cut, kneden met zijn handen en salade.
6. Vullen - basisrecept: 1 deel van het zuur in drie delen olie (kenmerkend 1: 3). Zuur: alle vormen azijn Lemon, grapefruit, , oranje, kalk, enzovoort. . olie: olijfolie, koud geperst, linnen, enz. Goede mix olie met een zuur en dan toevoegen mosterd (mosterd dressing) of yoghurt , de specerijen en specerijen, , het zout p g rec en t. d. de hoofdlading moet licht zuur en licht gezouten omdat water in de groene groenten en neutraliseren overmaat zuur en zout.
7. Giet salade De vulling en meng alle kant. Salade is klaar!

Wie kent niet rucola weten? Rucola weet alles! In principe kan een handvol van deze bittere bladeren met iets - een salade, alleen goed afgestemd vulling nodig. Het recept is eenvoudig, maar zeer smakelijke salade, vond ik een pagina op de culinaire blogger Sergei Kalinin. Alles wat je nodig hebt - is rucola, schokkerig Tomaten, , gerookte, , borst en balsamico, gemengd met olie van het gedroogde tomaten als een saladedressing.

Snacks

steak tartaar benadering van de rol van de perfecte snack voor degenen die graag rauw vlees. In de klassieke Franse versie van steak tartare - het is de meest verse gehakt of fijn gesneden door jonge rundvlees.

Het vlees op smaak met zout en versgemalen peper, elke pekel (augurken of kappertjes, bijvoorbeeld), uien (bol, sjalotjes of groen) en een kleine hoeveelheid cognac. In restaurants, zijn alle ingrediënten afzonderlijk gevoed en gemengd in de voorkant van de klant, maar thuis kun je alles te mengen in de keuken, het maken van vlees een heuvel met een lichte inkeping en sloeg terug een rauw ei (kip of kwartel).

Maar als je niet klaar voor een dergelijke gastronomische experiment, probeer dan tartaar gezouten zalm of zalm.

Hot

Op een warme snack adviseer ik dat u van toepassing zijn gebakken camembert met pesto en Italiaanse kruiden op recept blogger Anastasia Tretyakova. U zult camembert, bladerdeeg deeg, pestosaus en een mengsel van Italiaanse kruiden nodig.

RECEPT "gebakken Camembert met pesto en Italiaanse gras"

Ingrediënten:

Cirkel Camembert (BRI) per verpakking gekoeld bladerdeeg deeg (verkrijgbaar diepvries)

pesto

Een mengsel van Italiaanse kruiden

Hoe te bereiden:

1. In de opgerolde deegvel, licht ingevette pesto, zet de kaas cirkel zaschipnut.
2. Strooi droge kruiden.
3. doorsturen naar de oven, voorverwarmd tot 180-200 ° C gedurende 30 minuten tot het deeg bruin.

Op de hete makkelijker en sneller alleen maar om te dienen een vis. En wat, beslis voor jezelf. Hier zijn een paar beproefde recepten:

Gebakken vis met groenten en "Mozzarella" cheese

Cod "Pil pil" Baskisch

Dessert

In geen geval niet de desserts vergeten. Je zult het niet geloven, maar zelfs als je nog nooit hebt gekend om zijn magische gebakken goederen, dit dessert moet je niet alleen de smaak, maar ook kracht. De snelste cheesecake! Recept blogger Anastasia Tretyakova.

RECEPT ZEER SNEL kwarktaart

Ingrediënten:

in 2 porties

1/2 kop (ongeveer 50 g) van biscuits (fijngemaakt tot schilfers)

2 el. eetlepels gesmolten boter 120 g roomkaas

120 g crème

1 ei

60 g poedersuiker

2 el. eetlepels sinaasappelsap

Hoe voor te bereiden:

1. Mix koekje kruimel olie. Het verkregen mengsel werd in vormen gebracht, aanstampen de basis voor de kaastaart krijgen.
2. Meng roomkaas en zure room. Klop niet nodig hebben, of kunnen luchtbellen vormen, waardoor vervolgens cheesecake kan barsten.
3. Voeg de poedersuiker en het ei, kneed opnieuw. Voeg vervolgens de sinaasappelsap, roer opnieuw. Giet in glazen.
4. Het koken in een magnetronoven bij een vermogen van 700 watt gedurende 2 minuten. Wanneer het centrum net begint te borrelen, te verwijderen. Niet overdrijven!
5. In de voltooide kwarktaart midden, een beetje waterig en moet "flicker", maar bij afkoeling verhardt zijn. Koel af tot kamertemperatuur en in de koelkast zetten voor 1, 5-2 uur tot volledig af te koelen.
6. garnering optioneel (chocolade, bessen en dergelijke. D.).

Mag het komende jaar voor u niet alleen succesvol, maar ook relaxed. Immers, als het nieuwe jaar te ontmoeten, zo te brengen het!