Recepten salade van verse kool

salade zuurkool fungi

17 schotels kool

Ingrediënten:

• 1/4 kleine SLUITKOOL
• 200 g champignons in blik
• 1 ui
• 1 groene straal
• gemalen zwarte peper - naar smaak
• zout - naar smaak
• 1 el. lepel suiker
• 2 el. eetlepels plantaardige olie
• 1 lepel citroensap h.

Hoe verse salade en ingemaakte schimmels te maken:

1. Om te beginnen, de kool onder stromend water grondig spoelen. Dun gesnipperde kool en een beetje vertrappen handen om het sap te extraheren.
2. Ui schillen en in halve ringen gesneden.
3. Neem een ​​diep bord en sluit deze paddenstoelen, kruiden, uien en kool.
4. Zout en peper salade op smaak.
5. Voor tanken: Meng plantaardige olie met suiker en citroensap.
6. Pour frisse salade met gemarineerde champignons verkregen mengsel al grondig en genieten van de sappige smaak.
7. Indien gewenst, u kunt toevoegen is er een beetje rauwe geraspte wortelen aan de oorspronkelijke smaak.

salade "Monastirskiy"

shutterstock.com

Ingrediënten:

• 300 g kool (1/4 deel van de kop)
• 2 paprika
• 2 verse komkommer
• een paar takjes dille - voor decoratie
• 1 uur. Suikerlepel
• 1 el. Spoon appelazijn
• zout - naar smaak
• 3 Art. lepels ongezuiverde plantaardige olie

Hoe voor te bereiden salade "Monastirskiy"

1. Kool spoelen en versnipperen. Paprika en komkommer schillen en in reepjes gesneden. Voeg vervolgens de kool en zout komkommers, paprika's, gehakte dille.
2. Giet het resulterende mengsel met olie en azijn, suiker en poeder. Allemaal heel goed. Geef de schotel een beetje brouwen en serveer.
3. salade "Monastic" is klaar!

Dietary verse salade

Als je een dieet, vindt u de heerlijke salade met selderij, met een laag gehalte aan calorieën heeft en versnelt de metabolische processen in het lichaam te waarderen.

shutterstock.com

Ingrediënten:

• 400 g verse kool
• 3 komkommer
• een paar stengels bleekselderij en slablaadjes
• 250 g blik maïs
• zout - naar smaak
• 2 el. lepels ongeraffineerde plantaardige olie of zure room

Hoe dieet verse salade te bereiden:

1. Voor het tanken: ongeraffineerde olijfolie of pompoenzaadolie. Ook voor deze doeleinden, perfect passen op een laag vetgehalte zure room, sesam- en mosterdzaadolie.
2. kool onder stromend water en in dunne hakken. Zet het in een slakom met maïs.
3. komkommers en selderij (vooraf geborsteld) blokjes.
4. Sla breken in kleine stukjes.
5. Meng ingrediënten als gevolg van kool, maïs en vul met plantaardige olie of zure room.
6. Dietary verse salade selderij bijdraagt ​​tot de normalisering van het maag-darmkanaal en geen vet.

Nog meer recepten met kool in onze video!