Tips over hoe om heerlijke karper bakken in de oven - video recepten thuis

• Main
• Voedsel
• Tips zo lekker gebakken in de oven karper

Karper - zeer smakelijke riviervis met betrekking tot de familie Cyprinidae. Carp heeft een paar botten en vanwege zijn lage calorische waarde en snelle opname is perfect voor babyvoeding en dieetproducten. Carp kan koken, bakken, rook, maar het is best om volledig te bakken in de oven. Dit lekker en gezond.

Karper oven

1. De eenvoudigste manier om gebakken karper in de oven als geheel. Bakken nemen verse vis, schoongemaakt en ontdaan van, dan ingewreven met zout, zowel buiten als binnen.
2. Met het oog op riviermodder geur inherent zijn aan elke zoetwatervis kan de buik vissen uienringen spullen, plakjes citroen en verse groene balken te ontmoedigen.

   Hoe te karper bak

   Carp is een van de meest zachtaardige en

   heerlijke soorten vis karper familie. Het gemiddelde gewicht van 2 kg, dus dit is het geschikt voor gebruik bij de bereiding van diverse gerechten. Bij voorkeur kookt gebakken, gebakken gevulde en karper.

   Lees meer

3. Voor meer sappigheid hier kunt u een paar stukken van boter toe te voegen.
4. Bak de vis recht ding folie zodat zal wegkwijnen in hun sap, en aan het eind van het vlees uitgedroogd proces.
5. De oven braden vis wordt verwarmd tot 200 graden en bij dezelfde temperatuur bakken gedurende 30-40 minuten, niet meer.
6. Het vlees van deze vissen in de inschrijving en een langere bakken maken de vis droog en smaakloos.
7. 10 minuten voor het einde van het koken folie kan expanderen en leveren het formulier voor de vissen verder braden.
8. Fish licht gebruind en bedekt met een mooie gouden korst.
9. Ventilatoren zure room vóór het einde van de bereiding de karkas moet worden gesmeerd vooraf behandelde roomsaus.
10. Voor het bakken altijd de verse vis. Bevroren vis zal droog en smaakloos.

Gevulde groenten karper

Shutterstock

1. Het is erg lekker en feestelijke gerecht dat je krijgt als je de buik karper verschillende smaken spullen: groenten, paddestoelen, rijst en paprika.
2. Na de uiteindelijke vulling vissen buik gesneden randen zijn genaaid of gebonden tandenstokers en verpakt in folie, vis gaat in de oven.
3. Het type en de smaak van gevulde karper zal de fijnproevers. Serveer gevulde karper kan doen zonder een bijgerecht.

Algemene karper witte wijn

Shutterstock

​​

1. Een meer bewerkelijke en tijdrovende voorbereiding zal bakken karper plakken, gebeitst in sojasaus, witte wijn.
2. Na verwerking van vis en snijden in stukken worden geportioneerd marineren filets in wijnmengsel sojasaus en olijfolie.
3. We moeten niet vergeten over de kruiden, kunt u elke specerijen gebruiken voor vis, zwarte peper, maar het zout is niet nodig om mee te doen - en sojasaus zo zout genoeg.
4. marineren de vis duurt ongeveer een half uur, waarna het in de oven wordt gebracht en bak 30-40 minuten.
5. Tijdens het bakken alcohol uit de wijn verdampt en geeft de vis een delicate geur. Dit gerecht kan worden geserveerd met een bijgerecht van aardappelpuree of rijst.

Gebakken karper citroen

Shutterstock

1. elegante sappige vis wordt verkregen door formulering als volgt. Bij elke karkas karper van 2-3 cm incisie gemaakt, die zijn gevuld met stukjes boter of reuzel.
2. De zeer vis karkas wordt ingewreven met zout, kruiden en besprenkeld met citroensap om te vechten tegen een vieze geur.
3. In dit geval, gebakken karper moeite zonder afgedekt met aluminiumfolie.
4. En zo is de vis hoeft niet opgedroogd tijdens het bakken te bereiden op voorhand saus, bestaande uit tomaten, gesnipperde ui, paprika, gestoofd in een pan met pruimen en walnoten en toe te voegen aan de mix een half kopje elk van rode wijn.
5. De verkregen saus moet worden bewaterd karpers tijdens het koken in de oven. Gebakken karper op dit recept voor ongeveer een uur.
6. De vis wordt waanzinnig lekker, sappig met een pittige smaak van rode wijn.
7. Als de karper gevangen kaviaar, niet haasten om te gooien.
8. De eieren nauwkeurig meeneem en bevrijd van plenochek. Daaruit kun je koken pannenkoeken, pate, gebraden en dienen als een apart schaaltje, en nog smakelijker - augurk.

gebakken karper op elk recept smaakt best gegeten in de vorm van warmte, en een gerecht voor het braden aan het karkas van vis is een hele kreeg, met het hoofd moeten proberen om uit te kiezen bij het aanvragen van een feestelijke tafel.

Materialen

Vis gebakken in roomsaus

Vis gebakken in roomsaus, fijne

geschikt voor zowel alledaagse en voor een feestelijke menu. Kook het heel gewoon. Bovendien is het met deze methode, in de keuken product vitaminen en andere waardevolle componenten opgeslagen maximum.

lees verder

Karper, gebakken in de oven

Carp - vis, gefokt door kunstmatige

door. In het een veel waardevolle eiwitten, minerale verbindingen. Regelmatige consumptie van de karper in de voeding helpt om de spijsvertering te normaliseren.

lees verder

Vis gebakken in beslag

Gebakken vis in beslag voor het eerst begon voor te bereiden

in Frankrijk. Vertaald uit het Franse woord "claire" betekent "vloeistof." Beslag een beslag, dat nodig is om het product direct voor het frituren dompelen.

lees verder