Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Vis, vooral rood, is gezond voor volwassenen en kinderen. Het is rijk aan eiwitten, vetzuren, vitaminen en mineralen. Bereid een heerlijke zalm niet alleen onmogelijk, het is zo helder smaak die niet het gebruik van ingewikkelde recepten vereist. Genoeg om de meest eenvoudige saus bereiden en bak het in de oven. Vandaag hebben we op de tafel is een lekkere zalm gebakken in de oven in de mouw. Uw recept met stap voor stap naar een foto te maken en u zich voor te gebruiken.

Voor het braden zalm die we nodig hebben:

  • Salmon - 1 kg;
  • mayonaise of crème - 6/5 art. l.;
  • citroen;
  • dille;
  • , zout en kruiden.

Voordat smakelijke zalm bakken, de voorbereiding van de vis. De gemakkelijkste manier, natuurlijk, kopen al geschild en gesneden biefstuk porties. Maar ik heb liever een hele vis te nemen, want het is gemakkelijker om de versheid te bepalen en het is meer winstgevend voor de prijs. In gehele worden gereinigd van de ingewanden en schubben, afgesneden van de staart en de kop in porties verdeeld. Head geven niet alleen de kat uit het u uitstekende vissoep kan koken.

Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Als zalm bakoven in de bus

Om heerlijke vis te bereiden, marineren het moet goed zijn. Pickle we in een speciale saus. Om dit te doen, meng alle aangegeven voor de saus ingrediënten in een grote kom. Lemon kan in plakken worden gesneden en op een vis tijdens het bakken, maar ik wil het sap persen in de saus.

Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Een saus voegen stukken zalm te bereiden. Meng en laat marineren gedurende 15-20 minuten.

Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Bak de vis in folie of in het gat. Mijn hand, het is duidelijk, en ik vind als je kunt zien hoe het proces gaat. Voeg voorzichtig de stukken van gemarineerde zalm en koppelverkoop de mouwen randen aan twee kanten. Wij sturen de pan in de oven.

Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Tijdsduur dient 40-50 minuten op 180 graden. De tijd is afhankelijk van de grootte van de stukken van vis, dus na 35 minuten kunt u testen voor paraatheid.

Zalm gebakken in de oven - als een lekkere zalm bakken in de oven in de mouw, poshagovіy recept met een foto

Als zalm gebakken in de oven gereed voorzichtig snijd de huls en dienen. De meest succesvolle dergelijke vis in combinatie met gekookte of gebakken aardappelen, rijst en groenten salades. Zo'n maaltijd - een win-winsituatie voor de tafel van de New Year's, een feestelijke avond of gewoon een familiediner.

Nieuwe artikelen