Hash - heerlijk koud licht zomer soep recept is een klassiek, turn-based

Hash - het afgeleid van het woord crumble en wordt beschouwd als een traditioneel gerecht van de Russische en Oekraïense keuken. Er wordt aangenomen dat het voor het eerst verscheen als de gewone gerecht. Burlakov gevoed gedroogde vis en kvass. Een t. K. Roach was droog en stevig is verkruimeld en schonk kvass. En net op tijd om chowder was beter gevoed, begon de aardappelen, rapen, komkommers, uien toevoegen ... Naarmate de tijd verstreek en de samenstelling van het product is veranderd, en in 1861 kwam de eerste, hash recept dat nu een klassieke kookboek Helena Molokhovets wordt genoemd.

Hoe okroshka bereiden

lekker, voedzaam en verfrissend

Bereiding van een koude zomer soep begint met het feit dat je nodig hebt om te koken, cool en reinig de aardappelen en eieren.

Maak de groene uien. Was en droog de ui en groene dille.

Voorbereidende werkzaamheden zijn voorbij - nu de technologie van de voorbereiding hash:

Komkommer, radijs, ei-eiwitten, aardappelen, gekookt vlees (mogelijk zonder vlees en worst) en groene ui in kleine blokjes gesneden, voor salade en zet apart in de koelkast.

Nu zullen we de vulling voor de hash te bereiden.

Eigeel, mosterd en gehakte dille zorgvuldig te malen in een kom tot een gladde massa. Nou ja, bijna glad. Kleine porties te introduceren brouwsel. Je kan het kopen, en je kunt naar huis brouwen bereiden. Aantal kwas hangt af van hoe dik of vloeibare okroshka u wilt. Zout en peper naar smaak toe. Meng de gehakte salade met dressing raden net voor het opdienen. Allemaal heerlijk hash recept "Classic" - klaar! Bon appetit!

Let op: als de heerlijke, koude zomer soep doen die u wilt opslaan tot de volgende maaltijd, raden wij u aan de gehakte deel afzonderlijk op te slaan uit de vulling.

Wat je nodig hebt om hash:

komkommer - 1 stuk, eieren -. 3 stuks, aardappelen -. 3 stuks, kipfilet (kan worden vervangen door gekookt rundvlees, tong, of gewoon op de gekookte worst, maar je kunt gewoon door een beetje.) - 500 gr, radijs. - 3 stuks, een bos van groene uien, bos van dille, mosterd -. 1, art. lepel, zout, zwarte peper, kwas - naar smaak.

Ik wil u graag uitnodigen om te kijken als je tijd hebt, op EdaHDTelevision kanaal - een zeer origineel recept hash ze bieden in zijn video recept. Hier leert u of de hash met mierikswortel gebeurt. Ja ... vrouwen zijn niet aan te raden om naar te kijken ... en misschien vice versa ... In een woord, beslis voor jezelf. ????