Spring hash op het water met mayonaise - hoe okroshka voor te bereiden op het water met mayonaise, een stap voor stap recept foto's

De lente komt in zijn eigen en willen gerechten lente. Een van deze gerechten is de hash. Deze verleidelijke geur van verse komkommers, waar de keuken, gewoon gek vult. Een groot aantal van de groene gebruikt in het recept, zal een enorme hoeveelheid vitaminen, zo noodzakelijk in deze tijd van het jaar te geven. Merk op dat vandaag zal worden voorbereid, mijn hash op het water en mayonaise, zonder de kvass. Zorg ervoor dat u een nota te nemen op mijn eenvoudige recept met stap voor stap een foto nemen om het proces van voorbereiding van dit populaire koude soep te illustreren.

Dus, moeten we:

- aardappelen - 4 knol;

- kippeneieren - 3 stuks;

- Gerookte worst - 250 g;

- komkommer - 1 stuk;

- dill - 1 bosje;

- peterselie - 1 bosje;

- bieslook - 1 beam;

- Mayonaise - 150 gram;

- water - 1, 2-liter;

. - Citroenzuur - 1 / 2-1 theelepel;

- zeezout -. 1 theelepel.

Hoe okroshka bereiden water mayonaise, worst, groenten en kruiden

Klaar om te beginnen met het feit dat aardappelknollen en eieren moeten worden gekookt tot ze gaar zijn. Cool. Clear. Bereid en andere producten die nodig zijn voor het maken van hash. Kruiden en komkommers te wassen.

Snijd alle ingrediënten direct in de pan, als het handig. Of op een snijplank, en dan verschuiven in de pan. Aardappelen en eieren zal helpen om een ​​speciale mesh snijden. In dit geval zal het snijproces slechts een paar minuten. Als u niet beschikt over een metalen gaas, werken we met een mes.

augurk gesneden in stukken van dezelfde, evenals andere ingrediënten. Giet het mengsel in de pan.

worst schoon en snijd de film.

De greens hakken zijn. O, wat smaak komt van het groen! Lente! ????

Wanneer alle ingrediënten worden gesneden - voeg mayonaise, zeezout en citroenzuur. Mayonaise is het beter om een ​​huis te gebruiken, maar ik was deze keer van de aankoop. Veel te doen mengelmoes op het water met azijn, maar ik heb liever citroenzuur gebruiken om te verzuren. Zeezout kan worden vervangen door een normale, als er geen beschikbaar.

Meng alle ingrediënten in een pan. Je voelt deze magische geur?

Water voor hash moeten worden gekookt en afgekoeld. Voeg water toe om te worden gekookt salade kleine porties, zachtjes roeren. Heerlijke voorjaar hash op het water en mayonaise klaar - proeverij. In totaal zijn er genoeg? Zo niet, het toevoegen zeezout of citroenzuur.

Laat de klaar gerecht minstens tien minuten trekken. Daarna strooi op de geportioneerde skeet.

Delicious, vitaminen en bevredigende spring hash waarderen huishoudens. Dit is een geweldige eerste cursus voor het diner. Koken met plezier en genieten van uw maaltijd!