Plantaardige hutspot met vlees en aardappelen en kool - hoe plantaardige hutspot met vlees en groenten te koken, met een stap voor stap recept foto's

Spring ontbijt moet speciaal zijn, wil je niet felle kleuren en smaken. Het lichaam na de winter vereist een maximum van nuttige stoffen, en dit gerecht zal helpen om hun voorraden te vullen. Vandaag ben ik blij met hun inheemse ongelooflijk heerlijk gerecht - groente stoofpot met vlees. Tijdens het koken gebeurt stap voor stap foto-illustraties voor visuele recept, die nu delen. Let op. ????

Dus, moeten we:

- potato - 3 knol;

- kool (wit) - 150 gram;

- Wortelen - 1 st;

- vlees (varkensvlees) - 150 gram;

- Uien - 1 stuk;

- tomatensap - 1 cup;

. - zeezout - 1 theelepel;

- knoflook - 1 teen;

- kruiden (koriander, kurkuma, peper) - naar smaak;

- tomatenpuree of ketchup - naar smaak;

- olijfolie - 2 el. lepels;

- kruiden (peterselie) - voor decoratie.

Hoe groentestoofpot vlees te bereiden in de pan

Aangezien kok moet vleesdeel in stukken, ongeveer 2-3 cm diameter. Keuze van vlees is afhankelijk van uw voorkeur en beschikbaarheid. Ik had een stuk van vers varkensvlees, die perfect aangevuld de smaak van groentestoofpot.

delen vlees met olijfolie pan. Fry, bestrooi kurkuma, koriander en peper. Voeg zeezout (u kunt deze vervangen met de gebruikelijke).

Aardappelknollen werden geschild en gesneden. Stuur ze naar het vlees. Fry.

Al de rest van de groenten en hak ze fijn. Ik wreef wortelen en knoflook op een rasp, en uien met een mes te hakken in kleine stukjes. Bereide groenten verscheept in de pan. Meng goed.

Nu, is het noodzakelijk om dunne reepjes gesneden kool. Stuur in een pan met de andere ingrediënten. Voeg tomatensap. Alle roer en kook, overdekt.

Aan het einde van het afschrikken stoofpot, voeg tomatenpuree en ketchup. Ik wil de ketchup, die altijd in mijn koelkast, in tegenstelling tot de pasta te gebruiken.

Als u klaar bent, laat de stoofpot, bedekt, voor zeven tot tien minuten. Het openen van de deksel, zult u blij zijn met de smaak van het gerecht.

Dit mengsel van groenten, vlees en kruiden zullen uw smaak en een massa van nuttige stoffen verrukken.

Dien plantaardige stoofpot vlees en groente versieren ketchup. Alles blijkt zeer helder en het voorjaar.

Kook met liefde voor zichzelf en zijn gezin een heerlijke en gezonde gerechten. Eet smakelijk! Met de lente! ????