Gerst in een pot met vlees gebakken in de oven - hoe gerst pap met vlees in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Pearl gerst wordt gekenmerkt onopvallend smaak dat het een ideale garnituur voor soepen en kruiden maakt. In dit artikel zal ik met u delen een recept voor het koken van gerst met vlees in de oven. Kook de pap zal worden in de pot. Volg de gedetailleerde recept met foto, en jullie zijn allemaal zeker om te slagen!

Hoe gerst pap te bereiden met vlees in een pot

1 kop (200 gram) - Wij zullen de gerst nodig. Grits moet worden geweekt gedurende enkele uren in koud water. Het is wenselijk dat de inweektijd niet minder dan 3 uur. Gunstig gerst te vullen met water 's nachts.

TIP: Als de oplossing gerst pap ontstond spontaan en grits was niet vooraf weken om te koken, kunt u de volgende geheim te gebruiken. Was de romp en gooi het in het kokende water. Water moet ongeveer twee keer zo veel voor nodig. Kook gedurende 7 minuten gerst. Daarna kan parelgort verder worden gebruikt, afhankelijk van de geselecteerde recept.

Vlees - 300 gram. Ik gebruikte varkenshaas zonder been. Vlees moet grondig worden ontdooid. Snijd het in grote stukken van ongeveer 2-2, 5 cm.

Ook moeten we 1 middelgrote ui en 1 wortel.

We maal de groenten: ui in blokjes gesneden, wortelen door de rasp sleur.

Verhit de maximale pan met plantaardige olie wordt gebraden vlees.

Het is belangrijk dat het vlees zo snel mogelijk, en gespoeld grijpen, dan is het in het gerede gerecht mals en sappig. Om gebraden vlees, voeg de uien en wortelen, en bak ze allemaal samen voor een paar minuten.

Naar aanleiding van parelgort koken met vlees zullen we in een aarden pot.

Het is mogelijk om meerdere kleine potten of een zo groot als me gebruiken.

In een pot optellen gegrild vlees met groenten, parelgort, en gemengd.

Maken pouring 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels saus of tomatenpuree, zout (1/2 eetlepel) en 2 kopjes (400 ml) water. Alle roer garde.

Vul aan gekookt vlees en saus de romp.

Sluit het deksel en in een oven pot. In de eerste stap zal zijn om gerst pap te bereiden 20 minuten bij maximale warmte. Verder moet het vuur worden versoepeld aan middelgrote en sudderen voor 40-50 minuten maaltijd.

Na een bepaalde tijd, kijk op de pot, moet de vloeistof bijna alle worden geabsorbeerd. Roer pap met vlees en laat het staan ​​in een pot, gedekt voor nog eens 15 minuten.

Dan kunt u behandelen smakelijke gerst met vlees zijn huis.

Gerst pap met vlees gebakken in de oven - het is echt heel lekker! Kasha wordt helemaal droog, en elke korrel van vlees geïmpregneerd met geur. Probeer een gerst met behulp van onze stap voor stap recept met foto's koken.