Karbonades kip met kaas in de oven - hoe karbonades koken kip is lekker, met een stap voor stap recept foto's

Vandaag zullen we opgelucht bitter aandeel dietchikov die vaak te veel tijd en moeite voor te bereiden door te brengen, hoewel nuttig, maar nogal saai smakende gerechten maken. ???? Ik stelde voor de voorbereiding van karbonades kip in de oven met kaas en groenten, zul je niet alleen lekker, maar ook dieet maaltijd. Zoals u waarschijnlijk al gerealiseerd, zullen we samen met de belangrijkste eiwit product van alle fans van een gezonde voeding - kipfilet. In een stap voor stap recept met foto's zal ik detail hoe je lekkere koteletten van kip in de oven.

Wij eisen gekoelde of ontdooide kip filets, plantaardige olie, citroen en zout - het is een verplichte set van producten. En dan - neem alles wat onder de arm, kruiden en specerijen zullen vallen, en beginnen te improviseren. Onze taak die voor bakken vlees dus kies kruiderijen aan gewone kipfilet telkens spelen met nieuwe smaken en aroma's.

Hoe karbonades kip te bereiden in de oven met kaas en fruit

Het eerste wat was bedekt met plastic folie snijplank, waarop hij legde filets. Aan een warmtebehandeling bij het afweren van en het is niet vervormd, heb je een scherp mes of keukenschaar nadsech ligamenten oversteken van de grote filet.

Vervolgens wordt besprenkeld vlees citroensap en plantaardige olie, strooi zout en kruiden. Voor de eerste Chop gebruik de meest voorkomende pasklare set van kruiden voor kip en pepers mengsel (in de fabrieken).

Geparfumeerde filets afdekken met huishoudfolie.

slugger stuk rechtstreeks door de film. Sinds de kipfilet - vlees zelf is zacht en teder, af te weren of melkorubchatoy partij, of zelfs vlakke zijwanden. Het belangrijkste doel van kloppen - aanpassing van de naad dikte.

Zonder het verwijderen van de film, draai filets unflavored naar boven.

Nu kan de film worden opgeheven en het seizoen tweede zijde chop citroensap, olie en kruiden dezelfde set als de eerste. De botte kant van het mesblad karbonade hechten meer regelmatige vorm. Klop de kip op de tweede zijde niet nodig.

Terug Deze folie worden gestreken, voorzichtig luchtbellen te verlaten. Eerste hakken klaar. Op dezelfde manier bereiden we de andere stukken van de filet, maar het gebruik van andere kruiden. Oregano, tijm, rozemarijn, basilicum, nootmuskaat, geperste knoflook en m. P. Toegevoegd in verschillende combinaties zal een smaakmaker kippenvlees een nieuwe tint smaak en aroma geven elke keer.

Een zeer interessante optie - in de geest van de Oosterse keuken - u zult krijgen als marineren om een ​​reeks van Chinese kruiden, sojasaus en honing te gebruiken.

Als een vooraf ingestelde droge kruiden niet, kunt u een dik mengsel van geraspte gember, knoflook, honing, sojasaus, schil, verschillende soorten peper en andere oosterse specerijen te maken. Evenzo gelegd filets op plastic, smaak, afstoten.

afgeslagen stuk kantelen, een film te verhogen en gekleed met anderzijds.

aldus bereide kip karbonades te bereiden voor toekomstig gebruik. Hiertoe met een mes vlak verdrijven luchtbellen gevouwen de vrije uiteinden van de film en sturen onze halffabrikaten in de vriezer. Indien nodig, we net een stuk vlees bereid, verwijdert u de tape en zonder ontdooien, lag op een verhitte pan of bakplaat. Tijdens de voorbereiding te hakken, nastrogat sommige low-calorie groente salade, en met een minimale inspanning in een half uur aan onze tafel zal lekker en gezond gerecht. Als de afgebroken stukken kip bakken in een keer, lees dan verder. ????

Voedingsvezels karbonades kip kan in een droge pan, een pan, een grill worden gekookt of in een elektrische aerogrill of simpelweg - door bakken in een oven. In het laatste geval kunt u tegelijkertijd te maken en geschikt dieet bijgerecht van gebakken niet-zetmeelrijke groenten. Voorgekookt droog verspreid op een bakplaat.

gaten worden gevuld met vers of bevroren kleur of spruitjes, sperziebonen, broccoli, wortelen, nieuwe aardappelen, enz. Kan N. Groenten iets prisolit en besprenkel met citroensap en plantaardige olie (een beetje).

Bereid karbonades kip gegarneerd met zeer snel, in slechts 15-20 minuten.

Kort voor de bereidheid om vlees en groenten, kunt u bestrooi met geraspte kaas. Paartablespoons kaas niet te verhoging van de calorische waarde van voedsel, maar het zal meer smakelijk te maken.

De kaas smelt en bruint - het gerecht klaar.

Diet Serveer kip schnitzels met groenten en veel groen.

Afhankelijk van de bij de bereiding van vlees kan gepaard kruiden schotel korrelige mosterd, chili saus, en andere niet-voedzame Guacamole geurige kruiden.