Lush donuts op gist gevuld met kaas - hoe donuts met vulling, een stap voor stap recept foto's maken

Zeer eenvoudig recept van heerlijke, zachte en krokante donuts gevuld met mozzarella kaas. Terwijl gist donuts met hete kaas - kaasvulling zo smakelijk bereiken per afgebeten een stuk u ... wordt gistdeeg bereid bezoparnym werkwijze derhalve binnen een uur komen klaar om op tafel donut met kaas vulsel zijn. Stap voor stap recept met foto's demonstreert de bereiding van een eenvoudige lucht goodies.

Om de donuts die we nodig hebben bakken:

• 0, 5 theelepels gegranuleerde droge gist .;
• 300 g tarwebloem of extra / s;
• 7 g fijn zout;
• 10 g suiker;
• 15 gram zachte boter;
• 210 ml water;
• 90-100 gram mozzarella;
• 2.1 liter plantaardige olie.

Hoe gist donuts bereiden met mozzarella

In een diepe kom meng alle droge ingrediënten. Vervolgens giet voorverwarmd tot 38 ° C water, niet vergeten de zachte boter en kneed smakelijk gistdeeg bezoparnym methode. Verplaatsen in de kom ingevet met boter, dek goed en rasstaivaem film, ongeveer 45 minuten in de hitte.

Het verkregen deeg wordt gedeeld door identieke stukken. Ik kreeg 19 stukken van 29-30 gram per stuk.

Mozzarella ook gesneden in 19 stukken. Elk stuk gezet op het deeg en wikkel het strak zodat de kaas binnen was.

De pan brengen wij olie aan de kook, wordt weggelaten in de voorbereide deegballen en bak ze aan alle kanten.

Omdat olie uit donuts wordt genomen op een plaat met een wegwerphanddoek de overblijvende olie te verwijderen.

Dat ziet er zo lekker donut vol toen we uit elkaar gingen.

Brouw je voor een kopje koffie en zal uw creaties vernietigen!

Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke zelfgemaakte donuts zijn niet alleen geschikt voor een kopje koffie of thee. Bierliefhebbers kunnen ze ook zeer op prijs.