Dumplings met kwark

Die bereid kunnen worden in haast en als een stevige voeding geven? - Natuurlijk, kook de dumplings met kwark uit de meest gewone ongezuurde deeg, dat in een kwestie van minuten worden gekneed zonder proofing. Hoe maak je dumplings met kwark bleek de meest heerlijke en hielden van hun kinderen? - En dit is een geheim dat ligt in de mogelijkheid om ze te koken.

Degenen die niet gewend zijn aan het gebruik van gekochte halffabrikaten, weet dat de perfecte deeg voor de knoedels om te koken thuis, van een paar eenvoudige componenten. Zameshennoe als een klassieke op het water en de eieren, als bollen, die eventueel op smaak melk of yoghurt worden toegevoegd en daardoor nog smakelijker te maken.

Recept smakelijke kaas bollen met

Bereid eerst deeg: daartoe in een diepe kom, zift meel, zout, giet boter, melk en het warme water. Optioneel wordt in veel smaak is het niet aan te raden om een ​​beetje suiker te zetten, anders wordt het product in het kookproces kan uit elkaar vallen.

Het deeg kneden bollen gemiddelde elasticiteit in een keukenmachine of met de hand. Nestle zetten en enkele minuten infusies.

Terwijl doordrenkt deeg, laat ons koken wrongel vullingen voor dumplings. Om dit te doen, verzamelen in een van de volgende onderdelen van de gerechten: kaas, zout, suiker, vanille poeder en ei.

Meng alle ingrediënten. Om de meest heerlijke dumplings te krijgen, gebruik kwark gemiddelde vetgehalte en bij voorkeur vers.

Eerder gekookte deeg wordt verdeeld in twee, elk deel afzonderlijk rollen in een dunne laag en door gewoon glas gesneden cirkels.

In het midden van de cirkels lagen elk wrongel, ongeveer 1 eetlepel bepaalde afmeting.

Het trekken van het ene uiteinde verbonden met de andere, stevig knijpen en vormen dumplings manier u wilt.

In een pan giet water, zout en breng aan de kook. Kook bollen in kleine porties in kokend water - 5-8 minuten totdat de vlotter aan het oppervlak.

Met de skimmer catch all de producten, te verschuiven naar een à la carte gerechten, ze gieten zure room, zoals gebruikelijk is, en dien meteen op tafel.

Vergeleken met bollen, moet het deeg voor deeg met hartige vulling niet te dun rollen, anderszins, door koken suiker eten in de basis en de vulling eenvoudig uitvallen.