Country home-zelfgebakken brood in het Iers

Hoe lang duurt het voor u om te trekken naar de winkel om brood? Maar in deze tijd, kunt u het koken thuis. Je zou kunnen zeggen dat dit niet gemakkelijk is, lang en omslachtig. Dan heb je het mis! Nooit eerder was de zelfgebakken brood was niet zo gemakkelijk, snel en zonder poespas. Geloof me, het is heel eenvoudig, en vooral heerlijk. En je het nu te maken.

Voorbereiding: 40 min.

In de rol van bakpoeder in plaats van gist gebruikt bicarbonaat en citroensap. Vers gebakken brood ruikt de melk, in plaats van gist en zeker willen zo snel mogelijk te proberen.

Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte brood met melk

Verwarm de melk op kamertemperatuur, voeg het citroensap, meng goed en laat gedurende 15 minuten staan.

In een andere kom meng diep bloem, zout en bakpoeder samen.

Voeg vervolgens boter en buigen armen sluit in het droge mengsel.

melk giet in een kom met de bloem en roer het beslag homogene elastische middelen.

obmyat handen, rond het deeg en leg het dan op een bakplaat met bakpapier bestrooid wat bloem. Met een mes in het midden, niet diepe sneden dwars.

toegestaan ​​als het deeg 10 minuten, bedekt met een handdoek. En gebakken in een voorverwarmde oven op 200 ° C, 30-40 minuten goudbruin van kleur.

Land Soda brood in melk verkregen met een fris, tarwe smaak en home-stijl heerlijk. Proberen voor te bereiden dit recept Ierse soda brood zonder gist, die perfect combineert met boter en zoete thee of soep.