Hoe maak je een "kruimel-aardappelen te bereiden"

Wie graag "Tiny-aardappel", is begrijpelijk. Vers gebakken aardappelen, gedrenkt in boter en geserveerd met een verscheidenheid aan vullingen, zelfs brutale quench honger en uitgegroeid tot een real-geurige smaak gelukzaligheid. Dit gerecht fast food en iets kan een stuk worden genoemd - het ziet eruit als een zeer huisgemaakte maaltijden.

By the way, om ervan te genieten, niet per se op zoek naar het dichtstbijzijnde verkooppunt van de bovenstaande netwerk. Het is beter om te proberen om iets dergelijks thuis te creëren. Bovendien, in het geval van zelf-koken pudding zal komen vele malen nuttiger dan de aankoop.

Aardappelen voor het voedsel dat je moet dezelfde grootte te kiezen, zodat de voorbereiding duurde ongeveer een gelijke hoeveelheid tijd. Ook moet de aardappelen zijn geen ernstige externe gebreken en goed schoongemaakt van vuil - wat je moet gebruiken, bijvoorbeeld een metalen gaas schotel. Daarnaast moeten ze zorgvuldig wassen en daarna droog.

Bak de aardappelen moet ongeveer 200 ° C Stack product moet al in de voorverwarmde oven, en breng het naar de bereidheid zal minstens 30-60 minuten duren. In dit geval zal de duur roosteren afhankelijk van de grootte van de aardappelen.

Hun zeer wenselijk zijn verpakt in verschillende lagen van een speciale folie food - dan propekutsya ze beter. Hun bereidheid is getest met een vork of een scherp mes. Pierce hun product moeten voorzichtig zijn integriteit, niet in strijd te zijn. Het is toegestaan ​​om "Tiny-potato" koken in de natuur. Dan zal het beter zijn om wortels te zetten, wikkelde ze in folie, in de nog hete kolen overgebleven uit het vuur. In de open vlam van hun positionering is niet nodig - kan branden. In dit geval, om de bereidheid te brengen zal ongeveer 20 minuten duren.

Aardappelen moeten klaar om uit te nemen Tot aan het afkoelen is. Het is belangrijk dat het gerecht was precies warm toen die in zijn vullingen. Folie, waarin het wordt gebakken, zal de rol van de plaat af te spelen.

Elke aardappel dient met een scherp mes worden gesneden in twee helften, maar brengt geen tot het einde van de snede. Nu moeten we nauwkeurig beschrijven het product en het nemen van de vork mash de pulp in elk van de helften. Voer dergelijke manipulaties zou moeten zijn, proberen niet te vergeten de aardappelen volledig te breken. Het is belangrijk dat in de buurt van de huid was een beetje meer vlees - zoals kommen.

Naast aardappelen op een klein stukje boter te zetten. Het zal zeer snel smelten en stroom over het vlees - en dat is hoe het zou moeten zijn. Het moet een beetje opschudding met de omzetting van eerder altijd aardappelpuree zijn.

Draai nu aan de vulling. Wat er precies zal het zijn - het is aan degenen voor wie het gerecht is bestemd. In de meest eenvoudige uitvoeringsvorm, een zekere hoeveelheid gehakte kruiden en / of geraspte kaas. Fillers voor "Tiny-potato" zijn buitengewoon divers. Hier zetten en pre-gebakken champignons, en voorbereid door alle methoden (tot gerookte) vis, en hun eieren en allerlei soorten salades of gewoon gehakte verse groenten. Sommigen verkiezen zelfs als een vulling of Olivier haring onder een bontjas.

Onder de mogelijke vulstof keuze - salade gekookte eieren en krabstokken, augurken of paddestoelen (of gemengd met kruiden, uien en zure room), gesmoord in crème borst, gerookte ham met dille en peterselie, ham en kaas en groene uien, gemalen worst met mosterd en m. p. toppings salade gaan zure room, mayonaise of natuurlijke yoghurt met kruiden.

Belangrijke manier van presenteren gerechten. Op de tafel, moet het nog steeds warm, en serveer het wenselijk is, zoals hierboven vermeld, dezelfde folie, waar de gebakken aardappel. Echter, als de aardappelen klaar zijn voor het etentje, deze instructies kunnen worden genegeerd en gewoon de schotel op het a la carte gerecht.