Fast Lasagne met gehakt kip zonder testen - hoe lasagne koken zonder de test, stap voor stap recept foto's

Gisteren deelde ik het recept voor de bereiding van mijn favoriete bechamelsaus en maakte de aankondiging dat hij zich voorbereidde op de lasagne. Vandaag zal vertellen hoe lasagne te bereiden zonder snelle test met gehakt kip, kaas en bechamelsaus. Ik ben blij om te delen bewezen, maar ongebruikelijke recept geliefd bij vele Italiaanse gerechten. De belangrijkste onderdelen van de kaas, gehakt en bechamelsaus. Alle ingrediënten samen vormen een harmonieus gerecht, die is dol op mijn huis. Recept illustreren de stappen die zijn genomen foto's.

Dus, moeten we:

voor lasagne:

- gehakt vlees (I had kip) - 150 g;

- Uien - 1 stuk;

. - zout (zee) - 1 theelepel;

- harde kaas - 150 gram;

- tomatenpuree of ketchup - 1 eetl. lepel;

- kruiden (koriander, peper) - naar smaak;

- kruiden - naar smaak;

- plantaardige olie - 1 el. lepel;

- Bechamelsaus - 150 gram;

- sesam - naar smaak

voor de saus bechamel:

- boter - 10 g;

- Melk - 125 milligram;

- tarwemeel / s - 2 theelepels ;.

- Zout - naar smaak;

- peper zwarte peper - naar smaak.

Hoe lasagne te bereiden zonder testen

Ik begin te koken met het feit dat de pan gieten plantaardige olie. Ik gebruik geraffineerde olie, reukloos. Deel gehakt, strooi er koriander, zout en peper. Ik ben dol op lasagna met gehakt kip koken.

Ui schillen en snijden. Voeg toe aan de uien fijn te hakken.

Sauté op een matig vuur tot ze zacht zijn. Voeg de tomatenpuree of ketchup. Ik voegde ketchup, Ik ben net klaar pasta. Maar de smaak van deze alleen won, leek het me. Alles wat je nodig hebt om goed te mengen, kruiden naar smaak toe te voegen.

Neem de afgewerkte melk saus voor lasagne, als deze beschikbaar is, of maak je eigen. Ik snel koken bechamel saus in de magnetron. Om dit te doen, moet je om olie te sturen in de magnetron, zodat het vloeibaar wordt. Voeg de bloem toe. Melk en voeg op te warmen. Alle mix en stuur in de magnetron tot het dik wordt. Ongeveer twee minuten. Aan het einde voeg zout en peper.

Kaas in dunne plakken.

Bereid een siliconen mal en vet met boter. Op de bodem van de vorm kaas zetten. Dan, rosbief.

Schenk de bechamelsaus vulling. Delen plaat kaas vulling steeds bechamel.

De top, verbergen kaaslaag. Stukje kaas rooster. Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas en sesam. Sesame mount een schotel niet alleen de oorspronkelijke smaak en geur, maar ook nuttig. Sterker nog, in de sesamzaadjes zijn zeer nuttige stoffen.

Het blijft alleen de vorm in de oven sturen in 175-180 graden gedurende 15-20 minuten. Bak totdat de bovenste laag van de kaas gesmolten.

Snelle lasagne zonder teststof moet iets afkoelen en vervolgens uit de matrijs verwijderd.

Het gekoelde lasagne gemakkelijker te snijden, omdat het is gemaakt van kaas, die zacht en vezelig geworden.

Maar mijn familie niet wilt wachten, en die nodig is om een ​​geurige gerecht in te dienen om de tafel.

Daardoor mijn lagen, bij doorsnede enigszins vervormd. ???? Maar toch kwam erg lekker, mooi en smakelijk.

Neem een ​​briefje op mijn lasagne recept is snel en zonder de smakelijke en gezonde proefpersonen raduyte familie gerecht.