Braadpan van de macaroni met gehakt en bechamelsaus - hoe pasta braadpan in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Ik ben een grote fan van gerechten "twee in één", als je niet hoeft na te denken over een bijgerecht of een vleesgerecht component. Ovenschotels - een geweldige manier uit! Vandaag hebben we voor het diner heerlijke ovenschotel van macaroni met gehakt en bechamelsaus. De volgorde van de acties die ik nam een ​​stap voor stap recept met foto's. Ik hoop dat het zal van pas komen voor het maken van zeer smakelijke en lekkere maaltijd voor zijn gezin.

Om te beginnen, hebben we een lijst van de benodigde producten te definiëren:

• -pig gehakt - 450 g;
• pasta - 1 pakje (450 gram);
• Onions - 1st;
• cheese - 200 gram;
• De plantaardige olie - 2 eetlepels;
• Tomatenpuree - 3 eetlepels;
• bloem - 2 eetlepels;
• boter - 50 g;
• Melk - 400 ml;
• G.

Hoe pasta braadpan bereiden met gehakt in de oven

Het eerste wat een afkooksel van pasta. Tot ze in kokend water en koken na opkoken vloeistof 4 minuten minder dan het in de aanwijzingen op de verpakking.

Uiteindelijk pasta gewassen met koud water en leunen in een vergiet.

Een bol clean en in blokjes gesneden. Zet het snijden in een pan met plantaardige olie en bak tot ze glazig.

Het toevoegen van de uien niet ruw vet gehakt. Bak gedurende 10 minuten.

Nu zijn alle tomatenpuree. Het zal 3 eetlepels nodig. Vervang pasta kan elke tomatensaus of snijden van verse tomaat zijn.

Na het frituren Solim vulling.

Een stukje rasp afwrijfbare door grote.

Hoe de bechamelsaus maken

Boter wordt geplaatst in een kleine steelpan en zet op een klein vuur.

Wanneer een portie gesmolten boter en voeg bloem 1 theelepel zout zonder slides.

All meng.

Fill melk en breng aan de kook, onder voortdurend roeren.

Zodra de saus dikker wordt, zet het vuur.

Hoe maak je een braadpan van de macaroni maken

Vorm van vet met plantaardige olie en verdeel 1/3 van gekookte pasta.

Op de top van de hoorns smeert de saus.

en bestrooid met kaas.

Op spread kaas 1/2 portie gehakt.

Voorts is iedere 4 lagen herhalen.

De derde en laatste laag verspreid over het gehakt pasta.

Vul dikke bechamelsaus.

uitgespreid de dichte laag geraspte kaas.

Vorm in een oven tot 200 graden verhit. De kooktijd van ongeveer 40 minuten. Zodra de bovenste laag zarumyanitsya kaas, kan pudding krijgen.

anders de pan kan instorten voor het snijden, moet de schotel vrijwel cool. De afgewerkte schotel kan worden versierd met verse peterselie en dille.

​​Ik wil eens waarschuwen braadpan macaroni met gehakt en bechamelsaus tamelijk groot volume. Het is gemakkelijk mogelijk om een ​​bedrijf te voeden van 6-8 mensen, dus, in voorkomend geval, kan de hoeveelheid producten evenredig worden verminderd.