Medaillons van varkensvlees - hoe varkensmedaillons in multivarka, stap voor stap recept foto's te koken
De lekkerste, teder, kunnen we zeggen, de elite van het varkensvlees is, natuurlijk, snijden. En, clipping betrekking op magere varkensvlees karkas delen en daarmee de maximale bruikbaar zijn voor het menselijk lichaam. Vandaag bied ik kulinarka met mij om te koken in multivarka mals en ongelooflijk lekker medaillons van varkenshaas, pre-gemarineerd in kruiden en tomatensap. Koken zoals medaillons van varkensvlees in multivarka zeer eenvoudig, maar, wat nog belangrijker is, dat het gerecht is zeker indruk maken zelfs de meest veeleisende fijnproevers.
ingrediënten:
- varkenslende -700 C;
- tomatensap (sap kan) - 200 ml;
- zout - 1 theelepel.;.
- De kruiden van het vlees - L; 2 h..
- Plantaardige oliën - 50 ml.
om de varkenshaas medaillons bereiden, moeten we de varkenshaas. Uit andere delen van het varkensmedaillons eenvoudigweg onmogelijk te snijden.
Tomatensap voor dit gerecht ik meestal naar huis te nemen met granen, maar de pasvorm en de winkel tomatensap of verdund in water, tomatenpuree.
Gedroogd kruid voor vlees elke vrouw laten kiest naar uw wens.
Zoals gebraden varkensvlees medaillons multivarka
In de eerste plaats moeten we de varkenshaas medaillons snijden. Het is eenvoudig, gesneden vlees in het graan in plakken niet dikker dan een centimeter.
Vervolgens, medaillons Opvouwbare emmer en strooi zout en kruiden uit twee kanten.
Dan giet ze het vlees met tomatensap.
Bedek met een deksel en een stel wielen te verwijderen in een koelkast gedurende ten minste twee uur (bij voorkeur 's nachts), de gemarineerde vlees.
Multivarku bloot op de "frituren" -modus, giet het in een kom met plantaardige olie, en wacht een tijdje multivarka opwarmt.
Medaillons varkenshaas trekken uit de marinade en licht knijpen en verwijder enkel kruiden en tomaat maïs.
Hier en opgewarmd onze multivarka in hete gelegd om elkaar olie mollig medaillons.
Een paar minuten later draaien we ze aan de andere kant.
Om niet nul aanbaklaag Multivarki bowl culinaire tang met siliconen pads.
Aan de andere kant medaillons ook bak niet meer dan twee minuten.
Aangezien de varkenshaas zeer mals en goed gemarineerd langere bak het vlees niet noodzakelijk.
Gegrild varkensvlees medaillons aan de plaat te verwijderen en tomatensap waarin zij worden gemarineerd in multivarku en zonder de bereidingswijze gegoten, wordt de overtollige vloeistof verdampt om smakelijke tomatensaus produceren vlees.
medaillons gebakken varkenshaas in multivarka draaide mooi, sappig, aromatisch en heel lief.
Serveer ze met een blikje tomatensaus en een bijgerecht voor vlees elk van de granen, pasta, gebakken aardappelen, aardappelpuree of groenten, gestoomd kan worden.