Gebakken varkensvlees ribben met aardappelen in de oven - net als gebakken aardappelen met spek, een stap voor stap recept foto's

Spicy varkenslende op het been, gebakken in een pittige saus voor ten minste, draaide een delicate geurige en ongelooflijk zacht. Gebakken met haar scherpe, benadrukt perfect de malsheid van het vlees. Een dergelijke uitvoering effectief en koken heerlijke warme snacks maakt gastvrouw geen extra tijd te verspillen voor de bereiding van de garnering. Steps ontworpen foto-recept zal u helpen om gebakken bacon snel en gemakkelijk koken met aardappelen in de oven.

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• 1, 2 kg bacon met been (I bacon van varkensvlees);
• 6 stuks grote aardappelen (onbehandeld);
• verse dille;
• 0, 5 uur curry lepel .;

behoefte aan de bouillon:

• 3 liter drinkwater;
• 2 laurierblad;
• 6 stuks zoete paprika;
• 3 tenen;
• 1/2 stukken tandwiel anijs;
• 1 kleine ui;
• 3 uur. Lepel grof zout.

we nodig hebben voor de saus:

.

• 1 theelepel vloeibare honing;
• 3, 5 theelepels sojasaus .;
• 2 5 techniek. olijfolie EV.

Hoe te Cook spek bot aardappelen oven

Bacon incisie 8 geportioneerde stukken, maar niet tot het einde van dorezaem.

Bereid bouillon. Water, breng aan de kook, samen met alle kruiden en uien voor hem. Daarna vallen in zijn borst op het bot. Dye bouillon aan de kook en getimed gedurende 20 minuten koken op een matig vuur.

Vervolgens verspreid licht gekookt vlees op het midden van een ovenschaal. U moet het formulier met folie te vullen. Strooi borst curry.

In Piala honing mix, olie en sojasaus.

Rond de gebakken vlees Leg de aardappelschijfjes, bestrooi lichtjes met zout en een beetje water met olijfolie.

borst vet bereid zonder sparen zijn saus. Vlees en afdekfolie in een vooraf bepaalde vorm schip voorverwarmde oven op 170 ° C gedurende 50 minuten.

Verwijder dan de folie van de borst, smeert het en jus resten blijven nog 13-15 minuten bakken zonder folie.

Direct borst met been geserveerd op de tafel in batches. We zetten het stuk vlees op een bord, toe te voegen aan het een gebakken aardappel en bestrooi met gehakte dille.

Elke plantaardige voorgerecht geschikt voor dergelijke edele duo op een plaat. Gebakken borst op het bot met aardappelen en groenten - ideaal tweede warme schotel voor elke gelegenheid.