Wortel en gember soep

De basis voor dit gerecht werd genomen wortelen, hoewel, alle andere ingrediënten ook een even belangrijke rol spelen. En het is deze wortelsoep is een unieke smaak. En als we praten over de gezondheid eigenschappen - het is van de weinige verrijkte voedingsmiddelen, die noodzakelijkerwijs aanwezig zijn in het dieet van elke familie het verzorgen van de gezondheid en de voordelen moeten zijn.

wortel soeprecept

1. In een pannetje giet olijfolie en bak gehakte uien om een ​​heldere kleur. We moeten de fijngehakte gember gezet en kerriepoeder. Kook 2 minuten.
2. Voeg de wortel in kleine stukjes gesneden, toe en bak op matig vuur, ongeveer 5 minuten. Voeg vervolgens de eerder bereide bouillon, breng op smaak met zout en peper. Kook op matig vuur tot wortelen boete niet verzachten.
3. Wanneer u klaar te schudden tot de blender om de toestand van de figuratieve puree zijn. Giet het mengsel in een kom op de feed, voeg een paar blaadjes koriander, en kunt u veilig dienen.

een goed excuus om zo'n prachtige soep van wortelen voor te bereiden, als je een half opgegeten vleesbouillon, die niets anders is als de manier waarop dit gerecht vertrokken.