Gefrituurde uienringen

De invoering van originele recept snacks voor alle gelegenheden, die als een aparte gerecht kunnen worden gebracht. Dit gerecht zal niemand onverschillig laten. Iets complicerende en het toevoegen van enkele componenten kunnen worden bereid meer knapperige uienringen. Bak ui ringen in de oven kan maximaal aromatische smaak te bereiken.

Ter voorbereiding uien in beslag, is het noodzakelijk in de eerste plaats om een ​​romige beslag, dat het beslag wordt genoemd voor te bereiden, wat er feitelijk dip en dan bak uienringen.

En ja, laten we beginnen ...

gebakken ui Colta in beslag recept met foto

In een diepe kom verbinding eieren met yoghurt of zure room, die bij afwezigheid van water worden gebruikt. Afzonderlijk, in een andere kom, meng bloem met maïs. Ook, voeg zout, rode peper en meng. Constant zwaaiend, voeg vaak bloemmengsel in het ei tot een homogeen, klontvrij, matig vloeibare massa.

moet onmiddellijk chips die moeten ook fijn worden verpletterd speciale tolkushkoy te bereiden (zie. Foto 2).

Vervolgens komt de meest eenvoudig: je moet de uien schoonmaken, wassen en snijd ze in dunne halve ringen spaarzaam, ongeveer 6-8 mm. dik. Leg op een bakpapier, geolied papier oppervlak, laat worden geabsorbeerd. Een rol in de gehakte ui in een kleine hoeveelheid meel.

Dan moet de uienringen volledig duik in het beslag en de eerder bereide onmiddellijk rollen in verpletterd vlokken van chips.

De volgende stap is het tot vlokken bekleed uienringen te breiden met bakpapier geïmpregneerd met olie in een enkele laag en verzenden in een voorverwarmde oven. Bak op 200 graden is niet meer dan 7-8 minuten, draai in het proces.

Gebakken ui tempura vlokken verkregen ongelooflijk krokante en heerlijk. Voor hem, kunt u de crème of uienringen kan als een perfecte tussendoortje te worden ingediend.

Ringen in Batter verkregen zeer hoog in calorieën, daarom raden wij u niet om ze te bakken, zoals gebruikelijk is, en het is beter om te bakken. Sterk niet weg met een heleboel voedsel laten meeslepen. In. De smaak is verslavend. Het is net als chocolade, we willen altijd - maar soms is het beter om te onthouden!