Gebakken koolvis in beslag in de pan - zoals pollak bak in beslag, met een stap voor stap recept foto's
Vandaag hebben we voor de lunch is erg lekker en sappige gebakken koolvis in beslag. Slice pollak vis die beslag bakken in rijst, wordt verkregen in een zeer zachte en bijzondere vormen pluizig deeg en knapperige omhulsel. Ik besloten dat de plantaardige mix en garnituur met knoflook rijst geschikt zijn voor deze gebakken koolvis op de beste manier derhalve heeft haar schotel in een portie. In dit recept, ik in detail uitleggen, en de genomen foto's stappen tonen hoe lekker gebraden koolvis.
ingrediënten:
- 1 portie aan beslag gist-rijst gebaseerde;
- 3 stukken vers of vers ingevroren koolvis;
- 1/3 theelepel kruiden voor vis .;
- een paar knijpt zout;
- 2 eetlepels bloem;
- plantaardige olie te frituren.
koolvis bak beslag in de pan bij
Als de vis was bevroren, moet het ontdooien, schoon en wassen. Snijd het in grote stukken, bestrooi ze met zout en kruiden voor vis.
In frituurolie gecalcineerd. Elk stuk Pollock gerold in bloem, dan in paddy beslag en nalaten een warme olie. Meel geeft een betere koppeling tussen de vis en het beslag.
Bak op middelhoog vuur aan beide zijden mooi bruin. Je kunt niet koolvis in rijst beslag bak op hoog vuur, aangezien het beslag tijd te branden hebben, maar bak niet grondig Pollock.
Ready gebakken koolvis, eerst uitgespreid op een wegwerp handdoek, dus verwijderen we de rest van de olie, en dan alleen op a la carte gerecht.
Een dergelijke vis perfect vrienden met rijst en groenten garnituur.
Serveer gebakken gepaneerde Pollock heet. Deze optie zal een verscheidenheid aan het bereiden van vis op het menu tijdens het vasten te maken. Eet altijd heerlijk!