Fish Solyanka

Net als de meeste voorgerechten, vis wordt helofytenfilters team niet veeleisend om de producten en bereidt zeker snel. Voor de voorbereiding is het raadzaam om alleen verse vis, niet veel kleiner en minder benige gebruiken. Anders, de naam zegt het al - Solyanka vis - wat betekent dat u kunt experimenteren met voedsel.

In tegenstelling tot alle regels in dit recept er aardappelen, zonder welke leek leeg en minder smakelijk gerecht voor ons, evenals vele andere soepen.

Hoe vis-bag te bereiden

Bereid alle noodzakelijke producten die u nodig heeft voor het bereiden van vis soep.

Delicious Vis Solyanka wordt verkregen uit verse steur en beloega, die helaas moeilijk te vinden op de schappen van onze winkels. Daarom, onze soep koken we rode vis: voor dat je nodig hebt om de vis, los van de botten en in een pan met water te wassen. Voeg een paar erwten en laurier. Kook gedurende 20 minuten, tot ze gaar zijn.

Gekookte vissen matig fijngesneden ongeveer anderhalve centimeter dan niet lange stroken.

In een andere pan opwarmen olie en gebakken gesnipperde ui translucentie. Voeg de tomatenpuree.

Dan plaatsen we aardappelen gesneden ook groot, zout en giet er een half glas kokend water. Blinde deksel en koken op een vuurtje.

Voeg de gesneden augurken dunne halve ringen, zet voorgekookt alle vissen.

Vul in een pan gespannen vis bouillon. Voeg diverse kruiden naar smaak toe, breng aan de kook en kook verder - 30 minuten op laag vuur. Pan op een scherm en filteren de bouillon klaar. Voeg de kruiden en zet om te koken voor 10 - 15 minuten gaar vis. Kruiden voor vis, is het wenselijk om de markt te nemen gewogen, dan zal solyanka meer lekker zijn. Zout, peper, probeer bouillon smaken. We draaien het gas en laat trekken gedurende een paar minuten, na ongeveer 15 - 20 minuten van ons Vissen Solyanka is klaar.

Aan het einde van de bereiding zet de plaat gezet gehakte olijven en geeft brouwsel ongeveer 20 minuten of meer. Giet in een keramische pot om warmte langer vast te houden en traditioneel ingericht met partjes citroen.

Nu kunt u niet alleen genieten van de smaak, maar ook weten hoe vis team mengelmoes huis koken.