Dieet soep bouillon kalkoen met groenten - hoe je een heerlijke kalkoen soep, een stap voor stap recept foto's te koken

In mijn recept wil ik een eenvoudige, gezonde en lekkere soep bouillon, kalkoen, verse groenten en granen bulgur te presenteren. Alle ingrediënten gerechten zijn perfect met elkaar gecombineerd. Turkije - vlees dieet, zodat de soep blijkt te licht en niet vet, gerst bulgur gerecht bevestigd aan de eerste dichtheid en verzadiging, en tomaten - een aangename zuurgraad en een unieke frisse zomer smaak. Ik hoop dat door mijn stappen om een foto en gedetailleerde recepten, zul je in staat zijn om deze soep te koken is snel, eenvoudig en leuk.

ingrediënten:

vleugels van Turkije - 2 stuks.
Tomaten - 3 eenheden;.
Plantaardige olie - 50 ml;
Krupa bulgur - 50 C;
Chesnok- 1 kop;
Lamp - 1 ps;.
wortel - 1 ps;.
De aardappelstukjes -4.;
Zout - 1, 5, art. l.
Water - 3 liter
Laurierblad - 2 stuks.

Hoe soep te maken van kalkoen met aardappelen, groenten en granen

Koken start, moet de romp bulgur vullen met koud water gedurende 30 minuten, zodat het zwol.

Dieet soep bouillon kalkoen met groenten - hoe je een heerlijke kalkoen soep, een stap voor stap recept foto's te koken

Doe het koken bouillon. Gewassen en obsushennye papieren handdoek vleugels hebben we in drie delen te snijden. Maak het heel simpel: een scherp mes de vleugels afgesneden van de pezen.

De cut vleugels Opvouwbare pot, giet koud gefilterd water en in brand gestoken.

Als het water begint te koken in een pan moeten we de tijd om de ui, wortel schoon en hak de groenten in grote stukken hebben.

In zijn tomatensoep recept wortelen en uien, heb ik niet gezet in zazharku, en toe te voegen aan de bouillon bij het koken van vlees.

Na het koken de bouillon is het noodzakelijk te verwijderen uit het schuim.

Het toevoegen van de bouillon en uien, verminderen het vuur tot een minimum en deksel pan deksel.

vleugels van Turkije koken tot ze zacht zijn, op het moment, het duurt normaal ongeveer 40 minuten.

Terwijl de bouillon gaar is, zullen we zazharki koken omgaan. Knoflook zuiveren en in dunne plakjes.

Aanvankelijk tomaten verwijdert de steel, dan shinkuem ze in kleine blokjes.

In een pan op het eerste bit van zonnebloemolie gebakken knoflook.

Vervolgens voegt knoflook en tomaten op matig vuur onder constant roeren om tomatensoep zazharku 5-10 minuten te bereiden.

Gekookte vleugels van Turkije, wortelen en uien gat schuimspaan uit de bouillon.

Gekookte wortelen en uien weggegooid, ze waren ons alleen nodig om bouillon voor tomatensoep een rijkere smaak te maken. We gekookte kalkoen vleugel vlees is afneembaar van de botten en in kleine blokjes snijden.

Nu moeten we de bouillon met zout, voeg de bulgur granen, gesneden vlees na het koken te dekken en een kleine brand.

Krupa bulgur wordt gekookt tot ze gaar zijn, ongeveer twintig minuten. Gedurende deze tijd, moeten we de tijd om de aardappelen schoon en snijd ze in plakjes te hebben.

Voeg de aardappelen aan de soep toe en kook nog eens tien of vijftien minuten.

Dan, in onze voeding soep bouillon, kalkoen zetten zazharku knoflook en tomaten toe en breng aan de kook aan het einde worp lavrushku.

Verwijder de pan van het vuur en dek af met een deksel en laat onze kleine soep infusie (20 minuten) en verzadigd met hartige smaken geroosterde knoflook en laurier.