Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Once upon a time de Kozakken pap gekookt in het veld in brand. Maar na verloop van tijd werd dit dikke rijke soep populair gerecht en vele minnaressen. Opties voor het maken van deze dichte eerste cursus heel veel. Ik bied een heerlijke en stevige Kozak pap met gierst, gedroogde vis koken en zazharki in varkensvet.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Ingrediënten voor de pan 3 liter:

• gedroogde vis - 200 gram;

• tarwe - 6 tafel. lodges;

• Aardappelen - 4 stuks. (Midden);

• dille crème - 3 tafel. dozen.;

• Knoflook - 1 teentje;

• varkensvet (intern) - 150 gram;

• boog - 150 gram;

• zout, gemalen zwarte peper - naar smaak.

Hoe pap te bereiden

Beginnend om te koken, moeten we drie-liter pot zetten van water op het vuur. Wanneer het water kookt, giet het in de pan gewassen gierst, een kleine brand en kook deze gaar.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Verder moeten we opruimen gedroogde vis op de weegschaal, darm en verwijder zorgvuldig alle de botten. Snijd de vis in kleine stukjes van elke vorm en stuur het aan de kook in een pot van gierst.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Nu, de kok te starten zazharku. Varkensvet, zullen we in kleine stukjes gesneden. Uien moeten schoon te maken en, ook, snijd fijn mogelijk.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

om het vet koekenpan te verspreiden en kanen te vormen, toe te voegen aan de ui pan en bruinen het.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Na de bereiding zazharki nodig voor het reinigen van de aardappelen en in blokjes gesneden van de gemiddelde grootte.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Als de vis en gierst gekookt, moeten we de bouillon met zout en voeg de gesneden aardappelen.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

tot de aardappelen gaar zijn, schoon en hak het teentje knoflook.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

In afgewerkte soep te introduceren zazharku Bewaar de ingevroren dille en aan het einde voeg de knoflook. Nogmaals we breng aan de kook soep.

Kozakken soep pap van gierst - hoe pap koken thuis - een stap voor stap recept foto's

Bij voorkeur wordt een direct kulesh uur of twee brouwen. Maar het werkt niet altijd. Deze geurige en heerlijke voedzame soep Cossack mijn familie eet normaal, nog warm.

Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen