Pasta met kip in een romige saus

Je zult niet geloven wat een smakelijk gerecht kan worden bereid in een korte tijd, en van de meest voorkomende producten. Pasta met kip in een romige saus - uiterst eenvoudig en zeer bevredigend maaltijd, een geschenk uit de hemel voor degenen die niet willen voor een lange tijd om op te staan ​​op het fornuis en een gezin wil snel te voeden. Pasta met kip in room wordt zo delicaat die net betoveren met zijn smaak.

pasta met roomsaus en kip bevat per 100 g:

12,4 g eiwit, 9,3 g vet, 22,0 g koolhydraten en calorieën 225,0.

in hoofdzaak Italiaanse pasta bereid met een botersaus, kaas, waarbij ook aanwezig. Desgewenst kan de kaas direct worden toegevoegd aan saus of besprenkelen een schotel.

Al koken pasta met kip roomsaus

Pel de knoflook, afknippen, pletten met een mes en hak fijn mogelijk. Delen knoflook in een pan met een kleine hoeveelheid olie verwarmd en gebakken tot geurig ruiken knoflook - 2 minuten.

De gewassen en handdoek obsushennoe filets in gesneden matig fijn, voeg de knoflook toe en bak voor een lange tijd niet, tot ze goudbruin zijn. Doordat het roosteren kip in de pan snel plaatsvinden op hoog vuur, ongeveer 4-5 minuten.

In een pan met geroosterde kipfilet langzaam giet de room of voorgekookte speciale roomsaus voor pasta recept dat hieronder zal worden besproken. Voeg de erwten, dek af met een deksel en laat op laag vuur 5-8 minuten.

Ondertussen, als gestoofde kip in een romige saus name de pasta koken. Volg de instructies op de verpakking, kook ze in gezouten water tot ze gaar zijn. Standard kooktijd - 7-8 minuten, afhankelijk van de kwaliteit. Giet vervolgens uit het water.

Put Gekookte pasta in de pan, opwarmen lichtjes, seizoen met allerlei kruiden en hete kruiden, roer en haal het gerecht uit de kachel.

Een snelle en heerlijke familie diner klaar. Pasta met kip en groene erwten in roomsaus blijkt mals en smakelijk. Niet voor niets de Italianen bevalt, dan weten ze precies hoe pasta te koken, want het is hun handtekening gerecht.

romige saus

Romige sauzen hebben ook hun eigen varianten, traditioneel bereid op basis van tarwemeel, boter, room of melk, die door passage door roosteren. Het proces van het opstellen van de witte saus, en ingrediënten als een zeer eenvoudig, maar het ziet er zeer ongebruikelijk.

Ingrediënten voor de roomsaus:

2 el. theelepel bloem 20 g boter 200 ml melk, zout en peper.

Bereiding

1. Smelt in een pan stukje boter. Voeg de bloem en al die tijd roeren, bak op matig vuur tot de bloem is volledig gemengd met olie. Als gevolg daarvan zou een veel gladde consistentie te krijgen.
2. Giet warme melk in een dunne stroom en kloppen krachtig tot de inhoud tot het mengsel dik en melk zal een dichtere vorm aanvaarden.
3. Er blijft saus kook, voeg zout en zwarte peper, roer en kook ongeveer 2 minuten. Schakel vervolgens het vuur en laat infusies.

De romige saus voornamelijk bedoeld bereide gerechten, stoofschotels en gebakken vlees, pasta, en gebruikt om een ​​verscheidenheid van andere sauzen en jus, gerechten die specifiek aroma bijzondere verlenen bereiden

Gebakken pasta met vlees

Vlees en pasta - de perfecte combinatie met de geweldige smaak, waarbij een maximum van calorieën en voeding. Het eten van echte mannen, de beste diner voor de hele familie, die klaar is om gemakkelijk, eenvoudig en niet duur. Dit is een goede oplossing voor een stevige maaltijd en op te slaan.