Recept: Pasta met gestoofd vlees

Anna Yakunin "home cooking": pannenkoeken met gestoofd vlees

Helemaal niet alles wat je kunt eten instellen

lekker en gezond. In "Thuis koken" kan niet alleen eten, maar ook om te koken.

lees verder

Wanneer je nodig hebt om snel te bereiden lunch of diner, pasta met ingeblikt vlees zijn een goede optie want het is een gerecht spreekt veel. Op de pasta pak wint de pot van hutspot, 1-2 uien, knoflook, zout, peper en andere groenten en kruiden naar smaak toe. Gekookte pasta in kokend water tot het moment, en gooit een vergiet alle vloeibare glas, kan worden gewassen met extra koud water pasta. Op vet stoofpot van gebakken knoflook, uien en andere groenten tot ze goudbruin zijn. Voeg de gestoofd vlees, kneden het met een vork, dus dat was niet al te grote stukken. Zout en peper gedurende 5 minuten gaar, gedumpt in de pan en pasta onder voortdurend roeren verwarmd. Schakel vervolgens het vuur en pasta aangelegd op platen.

Pasta met tushenkoj pot met

Diversifiëren gekookte pasta met ingeblikt vlees kan worden verkregen door ze te bakken in een pot. Op 4 standaardformaat pot zal de helft een pak pasta nodig heeft, kan van het vlees, ui, 2 eetlepels. l. roomkaas en boter, 1 el. l. bloem, 1, 5, art. melk en verschillende kruiden naar smaak. Kook de pasta tot half gekookt, gebakken uien, ingeblikt vlees toegevoegd. Doe zonder deksel op een matig vuur en verdampen al het vet, onder regelmatig roeren, kruiden toe te voegen. Op hetzelfde moment, kant-en-klare sauzen - bloem met een lepel olie bak een paar minuten op middelhoog vuur, dan langzaam, onder voortdurend roeren, giet de melk en kook op laag vuur gedurende 10-15 minuten, voeg dan de roomkaas, zout. Interfereren met de noodzaak voortdurend naar om de kaas gesmolten is, maar niet verbrand. Vervolgens zorgvuldig Meng de pasta met ingeblikt vlees en kant-en-klare sauzen. Potten ingesmeerd met boter en verdeel het mengsel erin, besprenkeld met geraspte kaas. Bakken in een voorverwarmde oven op 200 ° C goudbruin.

Pasta met tushenkoj schimmels

Voor pasta met ingeblikt vlees op het klassieke recept, kunt u voeg de champignons toe aan de schotel is bekend om wat nieuwigheid geworden. Noodzaak voor het koken van pasta 300 g, kan vlees, 300 g champignons, gemiddelde ui, plantaardige olie, zout en peper naar smaak. De bereiding begint met het gelijktijdig twee fasen - koken pasta en gebakken champignons en uien, de bereidheid van deze producten moeten in de tijd samenvallen. Terwijl de kook op hoog vuur het water voor de pasta in de pan, moet je beginnen met het bakken van paddestoelen. Uien fijn gesneden, de pan gegoten plantaardige olie en licht gebakken uien voor het toevoegen schimmels. Voeg de champignons, in kleine blokjes gesneden, bak ze gedurende ongeveer 15 min., Onder voortdurend roeren, voordat het uitschakelen van de brand peper en zout. Wanneer het water kookt de pasta erin gegooid en gekookt tot ze zacht roerend zodat ze niet aan elkaar plakken en niet houden aan de panbodem. Uit de pan afgevoerd bijna al het water, waardoor er een beetje op de bodem onder de pasta. Open ingeblikt vlees en vlees gesneden in de bank, zodat het niet uit te vallen in een stuk, en giet de stoofpot op pasta en wacht tot de inhoud begint te koken. Na het koken, voeg gebakken champignons en uien, samen gestoofd 5-6 minuten, waarna het gerecht klaar is kan worden beschouwd.