10 recepten met eend - video recepten thuis

Iedereen kent het geheim van het koken eendenborst: niet gaar en niet opdrogen.

Maar hoe de vogel te koken? Hier zijn 9 grote ideeën:

Duck with mushroom gnocchi

Eendenborst met gnocchi en champignonsaus: heerlijke traktatie! Video recept aardappel-mushroom gnocchi met eendenborst uit het programma "French Lessons" van Nike Belotserkovskaya: Chef-kok Guy jehdda - de kleinzoon, zoon en neef van de chef-kok, is hij wel de vader van de Provençaalse keuken want hij was het die ontdekte de ware keuken van de Provence recepten en ontkende veel misvattingen. Eendenborst, die de chef-kok snel bakken in een koekenpan, moeten krijgen een zeer zachte: het is zeer belangrijk om niet opdrogen de eend!

Duck gevulde kool

Een eenvoudig recept voor eend in de Duitse traditie.

Duck in sinaasappelsap

Soft sappig vlees en de perfecte smaak van de vogels!

Borsch van, duck

Dit is niet alleen een soep met vlees eend soep is een volledig nieuw, origineel en niet zoals de gebruikelijke gerecht. Recept voor borsjt met eend vrij verschillend van de klassieke borsjt recept: het heeft geen aardappelen of tomaten. In plaats van tomaten gebruikt rode wijnazijn. Borsch verkregen uitstekend, met een zeer interessante smaak.

tartlet duck, en fruit

Zachte kaas gaat goed met eend en groenten, waardoor taartjes ongebruikelijk delicate smaak.

Patent duck

Prachtige feestelijke recept voor Chinese keuken.

tortellini met aardappelen en duck

Tortellini of ravioli - is hetzelfde Russische dumplings. Binnen kan van alles zijn: kruiden, kaas, aardappelen, gevogelte, kalfsvlees ...

Gevulde eendenborst

Geroosterde eend met pikante saus - uitgelezen recept voor elke gelegenheid.

Eendenborst met courgette

Perfect gebakken duck - zacht en sappig! Koken recept Chef Isaac Correa.

eendsalade, sinaasappel en venkel

Sappig en vitamine salade met rucola, mals eendenborst en honing dressing.