Aardappelpuree: tips van onze lezers - video recepten thuis

Ons artikel "5 Regels perfect aardappelpuree" heeft een ongekende opschudding veroorzaakt onder de fans Domashniy.ru. In sociale netwerken, "Thuis" gestart hot internationale strijd - iedereen wilde om hun eigen geheimen van het koken van de meest heerlijke aardappelpuree delen. Reacties geschreven koks uit Nizhny Novgorod, Moskou, Kaliningrad, Baku, Tolyatti, Odessa, Sochi, Khujand en zelfs de zon van Los Angeles.

Sommige van de ideeën waren een openbaring voor ons, dus we besloten om waardevolle adviezen te verzamelen en te schrijven over de perfecte aardappelpuree voor de tweede keer. Wij danken onze geliefde lezers en hopen om de discussie voort te zetten!

De nieuwe geheimen van de perfecte aardappelpuree

1. "Om de combinatie van aardappelen, melk en boter accentueren, voeg de hete saus nootmuskaat en een beetje water," - adviseert Ruslan Galuzo.

2. "Om stout klassieke mash krijgen, kook de aardappelen met de uien, en dan proberen om ze samen te verpletteren," - zegt Tatiana Ma. Je hoeft niet uien graag? Liefde Oleinikova zet in water 2-3 teentjes knoflook, wordt verkregen niet minder lekker en origineel. Zaynura Mavlonova antwoordt: "Tijdens het koken, kunt u een paar knoppen van kruidnagel, zwarte peper toevoegen en piment de stengels van elke verse greens."

3. "Terwijl de aardappel gaar is, gooi het water laurierblad. Zullen niet alleen lekker, maar ook geurige "- beveelt Lara Agarkova. 4. "Haast je niet om het water gieten. Laat aardappelen opstaan ​​een paar minuten met het deksel gesloten, "- EXCLUSIVE door Anne Surnevoy.

5. "Voor je melk en boter toe te voegen, niet verhitten, de textuur van aardappelpuree zacht en zijdeachtig te worden," - zegt Yulia Goncharova.

6. "Probeer de melk crème te vervangen, is luxe smaak gegarandeerd," - dat doet Susanna Barseghyan.

7. Klop het ei los in hete saus, voeg een beetje mayonaise en roer krachtig, actief tolkushkoy. Dit gerecht zal een beroep op alle liefhebbers van lekker en begrijpelijk eenvoudige Russische gerechten. Recept uit Alexander Bryndzy.

8. "De afgewerkte aardappelpuree voeg fijngesneden ui, gebakken in boter of plantaardige olie" - adviseert Elena houd. Ze wordt vergezeld door Sara Abdullayeva, waarin wordt aanbevolen om de klassieke smaak van aardappelpuree te diversifiëren met verse gehakte koriander, ui en boter.

9. Doe de puree in een ovenschaal, bestrooi met geraspte kaas en een paar minuten naar een voorverwarmde oven te sturen. Hier krijg je een leuke optie die zelfs de meest verfijnde gasten (familie favoriete manier Elena Zakharova-Olszewski) zal voldoen.

En als de aardappelpuree je aan het koken? Meld je aan bij Domashniy.ru en hun geheimen te delen in de comments! De meest ongewone advies zal verschijnen op onze site!