Recepten voor salade met tomaten - video recepten thuis

Recepten voor salade met tomaten - video recepten thuis
  • Main
  • Voedsel
  • Recepten salades met tomaten
Recepten voor salade met tomaten - video recepten thuis

Van de tomaten koken diverse gerechten, van voorgerechten tot desserts. Terwijl in Rusland, hebben ze worden op grote schaal gegeten voor kort alleen in het midden van de 19e eeuw. Groente is perfect voor salades, en er is een enorme hoeveelheid van hun recepten. Lekkernijen gemaakt van verse, ingeblikte en gedroogde tomaten.

Gebakken pompoenen met gehakt en tomaat

Herfst - tijd van groenten en stevige warming

gerechten. Gebakken courgette koken eenvoudig en snel. En zo eenvoudig en snel gegeten. Koken samen met actrice Elena Elena Valyushkina aan "home cooking".

Lara Katsov

lees verder

Carpaccio tomaat

Uitstekende voorgerecht. Dit gerecht van de Italiaanse keuken, en in het originele recept het is gemaakt van dun gesneden stukken rauw vlees. Maar er zijn vele variaties van het recept. Koken technieken voor het verwerken van verse tomaten.

Ingrediënten:

3 grote en vlezige tomaten

1 kop rode ui

2 el. eetlepels olijfolie kwaliteit

1 el. eetlepel balsamico azijn

grote zeezout en zwarte peper

Hoe voor te bereiden Carpaccio van tomaten:

  1. Tomaten cirkels gesneden geringe dikte van niet meer dan 0, 5 cm, en de boeg - halve cirkels.
  2. Op een vlakke plaat Leg de tomaten op hen - rode ui. Bestrooi de groenten met zout en breng op smaak met peper.
  3. Voor het tanken mix olijfolie en balsamico azijn en salade gieten.

salade met gedroogde tomaten

De mediterrane keuken wordt vaak gebruikt in salades dit product. Hij kan de ongewone smaak van veel bekende gerechten te geven.

De bestanddelen zijn:

100 g van een mengsel van salades

1 pot ingeblikte maïs

1 wortel

100 g mozzarella

1 rode ui

100 g gedroogde tomaten

olijfolie

zout en peper

: Hoe maak je een salade met zongedroogde tomaten te bereiden

  1. scheuren salade handen in grote stukken en vouwen in een diepe kom. Wortel schil en rooster.
  2. Ui verdeeld in halve ringen en tomaten en mozzarella - segmenten. Zet in salade groenten en kaas, voeg de maïs.
  3. De massa zout en kruiden met peper en kruiden met olijfolie.

Warme tomatensalade met champignons

Ongebruikelijke en originele smaak van warm tomatensalade.

De bestanddelen zijn:

2 grote tomaten

2 middelgrote komkommer

200 g verse champignon

1 kleine ui

2 stengels bladsteel

1 rode chilipeper

100 g kaas

tanken:

2 el. eetlepels olijfolie

kappertjes

sap van een halve citroen

: Hoe kan ik een warme salade koken

    ​​

  1. Tomaten slice, komkommer, selderij kaas en grote stukken. Hete peper, in tweeën gesneden, verwijder zaadjes en hak. Alle groenten en kaas in een slakom en voeg de mix.
  2. champignon vegen doek en snij poten (alleen de dop nodig zijn voor de bereiding van salade). Verhit een kleine hoeveelheid olie bakken in de pan en schimmels daarin goudbruin. Doe de champignons in een kom met een salade.
  3. Voeg tanken. De rest van de olijfolie, wijn azijn en vers geperst sap van een halve citroen zwaai samen, voeg de kappertjes en zwarte peper. Giet over de salade en meng geurige mengsel.

salade van groene tomaten

Tomaten zijn perfect gecombineerd met veel groenten, wortelgewassen en fruit.

Ingrediënten:

10 tomaten gemiddelde waarde

1/3 cup walnoten

10 tenen knoflook

1 hoofd uien

gebeitst druiven

zout

1 el. lepel azijn (9%)

3 el. el plantaardige olie

Hoe salade groene tomaten te bereiden:

  1. Plaats de groene tomaten in een pan, giet een kleine hoeveelheid water, zodat ze alleen behandeld. Breng aan de kook en kook tomaten tot ze zacht zijn. Daarna reinigen van de huid en snijd ze in blokjes.
  2. In tomaten, voeg gemalen noten, knoflook, azijn. Massa zout en meng met plantaardige olie.
  3. Doe in een slakom en garneer met ingelegde druiven en uien, snijd ze in plakjes.
Nieuwe artikelen