Recepten uit squash

Main
Voedsel
Het gebruik van squash. Recepten

Niet iedereen weet dat de squash - zeer smakelijk en gezond product. Kook deze groente kan op verschillende manieren: gekookt, gestoofd, blik, gebakken. Delicate smaak van squash in perfecte harmonie met andere producten. Vanwege de ingewikkelde vorm plantaardige fungeert als een "natuurlijke pot" die huisvrouwen gevoed worden genuttigd.

In squash bevatten veel vezels en een minimum aan calorieën, als gevolg van deze eigenschappen wordt het vaak gebruikt in diëten voor mensen die willen af te werpen overgewicht. De vrucht een gunstig effect op de darmen, voorkomt verstopping, stimuleert de spijsvertering, helpt om glycogeen te herstellen in de lever.

Gebakken courgette met gehakt en tomaten

Herfst - tijd van groenten en stevige warming

gerechten. Gebakken courgette koken eenvoudig en snel. En zo eenvoudig en snel gegeten. Koken samen met actrice Elena Elena Valyushkina aan "home cooking".

Lara Katsov

lees verder

Plantaardige gebruikt als preventie en behandeling van bloedarmoede, atherosclerose en hypertensie. Bijzondere aandacht verdienen de vruchten van oranje. Zij bijdragen aan de verwijdering van cholesterol uit het lichaam, en tevens in de samenstelling is 4 keer meer dan andere rassen, luteïne, die het immuunsysteem versterkt, bestrijdt vrije radicalen en voorkomt de vorming van bloedstolsels. By the way, deze stof is een gunstig effect op het gezichtsvermogen, wat belangrijk is voor oudere mensen. Hier zijn een aantal recepten voor heerlijke gerechten.

Recept voor gevulde squash

Shutterstock

H ADO:

gehakt - 150 gram;

Wortelen - 2 stuks;

squash - piece 1, het gewicht van circa 350-400 gram;

gekookt ei - 1 st;

-1 stuk ui;

1 theelepel mosterd;

harde kaas - 100-150 g;

zout, peper, kruiden naar smaak toe.

Hoe voor te bereiden:

Om de coquilles vullen, moeten zij eerst bereiden: schil, de lengte gesneden in twee delen en een lepel om de zaden en de kern te verwijderen.
Vervolgens werd het midden van een beetje zout en laat gedurende 10-15 minuten.
Toen de squash sap zal geven, moet u de resulterende vloeistof giet.
T EPER een vulling te bereiden: wortelen gewassen, schoongemaakt en wreef op een grove rasp. Uien moeten ook om zich te ontdoen van de schil en snijd ze in kleine blokjes.
Andere groenten naar bruin op een hete koekenpan. 5-10 minuten die ze nodig hebben om te koken, onder voortdurend roeren, dan voeg ze toe aan de vulling.
Nu zijn alle ingrediënten die je nodig hebt om uit te zetten, dit kan toevoegen aan de pan een beetje water of tomatenpuree. Sudderen tot half gekookt vlees.
Dan moet je het ei hakken en verwijder deze met de andere ingrediënten, met dezelfde lepel mosterd, zout en peper te sturen, goed mengen.
Nu, de sint-jakobsschelpen kan worden gevuld.
De helften vruchtenvulling wordt gelegd, wordt alle top besprenkeld met kaas.
Plantaardige nodig om de folie te wikkelen, maar niet stevig vast aan de kaas en stuur bakken bij een temperatuur van 180-200 ° C gedurende 20-25 minuten.
Toen de tijd gevuld met squash, je kunt krijgen en daar.

Scrambled met courgette. Bekijk de video! ..

Het recept omelet met coquilles

Meer eenvoudig te bereiden gerecht dat geschikt is voor het ontbijt, lunch of diner, en neemt niet veel tijd in beslag nemen.

Shutterstock

Er moet worden:

1 squash;

100 gram kaas durum;

3 eieren;

6 eetlepels melk;

pair peterselie takjes;

kruiden naar smaak toe.

Hoe voor te bereiden:

Patisson reinigen van de huid, in kleine stukjes gesneden en gebakken in een verwarmde pan 1-2 minuten.
Klop eieren en melk tot een glad, zout en peper naar smaak en giet het resulterende mengsel van de schelpen.
Het pandeksel.
Indien de omelet stijgt, is het noodzakelijk geraspte kaas strooien en laat enkele minuten wegkwijnen.
Gedurende deze tijd de kaas wordt gesmolten en een heerlijke maaltijd klaar.
Voor het opdienen strooi het fijngesneden peterselie aanbevolen.
In deze uitvoeringsvorm kan de bereiding van de schelpen wordt verkregen zeer zacht, smelten in de mond.

Gerelateerde artikelen